آشپز کوچولو

دسر پرتقال

دسرپرتقال

مواد لازم:

آب پرتقال یک و یک دوم لیوان

خامه نصف لیوان

پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری

شکر نصف لیوان

آب 3 قاشق غذا خوری

پودر قند 3 قاشق غذا خوری

پرتقال 1 عدد

طرز تهیه:

آب پرتقال را به همراه شکر روی حرارت می گذاریم تا شکر داخل آب پرتقال حل شود . پودر ژلاتین وآب را روی بخار آب می گذاریم تا پودر ژلاتین در آب حل شود . پودر ژلاتین را پس از حل شدن داخل آب پرتقال و شکر می ریزیم و خامه را هم به آن اضافه می کنیم آنقدر با همزن هم می زنیم تا خامه سفت شود ودر قالب ریخته و نیم ساعت در فریزر قرار می دهیم .

کلمات کلیدی :