ته ماندههای صابون را جمع کنید و آنها را در یک قوطی رنده کنید. سپس یک یا دو قاشق سوپخوری جوششیرین و آبجوش به آن بیفزایید. مخلوط را در یک قوطی مایع ظرفشویی خالی کنید، حالا مایع ظرفشویی خانگی آماده است!
با این کار، هم به اقتصاد خانواده کمک کردهاید و هم در چرخه بازیافت سهمی داشتهاید.
طریقه شستوشوی درست ظروف
چنانچه ظروف شما جرم چربی گرفتهاند و شستوشو را با دست انجام میدهید، کافی است سینک را از آب پر کنید، نصف فنجان جوششیرین معمولی به آن بیفزایید و ظروف را در آن قرار دهید. خواهید دید که جرم چربی را کاملا میبرد.
افزودن سرکه به آب داخل سینک نیز نتیجه خوبی دارد. زیرا سرکه در از بین بردن لکههای چرب به عنوان یک «برنده ملایم عمل میکند و در ضمن، اثر ضدعفونیکنندگی نیز دارد.
بهتر است شستوشو را از ظروف تمیزتر شروع کنید و به ظروف کثیف و چرب خاتمه دهید. به این ترتیب، لازم نیست آب سینک ظرفشویی را چند دفعه عوض کنید.
کاهوي اضافه
اگر چند برگ کاهو اضافه آمده و به اندازهاي نيست که بتوان با آن سالاد درست کرد، ميتوانيد که آن را خرد کنيد و به کوکو سبزي بيفزاييد و يا براي تهديگ مانند نان در کف قابلمه قرار دهيد. امتحان کنید بسيار خوشمزه خواهد شد.
استفاده بهينه از برنج خرد شده
برنج خرد شده را ميتوانيد در سوپ، آش و دلمه استفاده کنيد زيرا بهتر لعاب مياندازد و غذا يا دسر شما را خوشمزهتر ميکند.
قابلمه و ظروف پختوپز
قابلمه یا ظروف پختوپز کثیف را از آب داغ پر کنید و نصف فنجان پاککننده مخصوص ماشین ظرفشویی (مایع یا پودر) به آن بیفزایید. بگذارید چند ساعت به همین ترتیب بماند و سپس خوب آبکشی کنید.
نگهداری از موز
نگهداری موز برای مدت طولانی امکانپذیر نیست و این میوه در مدت زمان کوتاهی از بین میرود. برای اینکه مدت زمان بیشتری بتوانید این میوه را نگهداری کنید باید آن را درون کاغذ آلومینیومی بپیچید و در یخچال بگذارید. به این ترتیب آن را برای زمان بیشتری حفظ خواهید کرد.
چند نكته مفید درباره روغن
برای بررسی اینكه آیا روغن مانده در ماهیتابه هنوز قابل استفاده است یا نه، یك تكه نان سفید داخل روغن بیندازید، اگر نان، ذرات تیره رنگی را در اطراف خود ایجاد کند مشخص میشود روغن قابل مصرف مجدد نیست، و در غیر اینصورت هنوز قابل استفاده است. هنگام استفاده مجدد از روغن قابل استفاده، برای رفع بوی غذای قبلی در روغن، میتوانید 10 تا 12 شاخه جعفری درون روغن سرخ کنید یا آنكه چند تكه سیبزمینی خام را به مدت 15 دقیقه درون روغن ماهیتابه بیندازید تا بو را به خود جذب کند.
شايد باورتان نشود كه بيش از يك سوم مصرف انرژي نهايي ما مربوط به مصارف خانگي است كه بخش زيادي از آن را ميتوان بدون از دست دادن رفاه معمولي، صرفهجويي كرد.
ما قصد داريم در زمينه صرفهجويي انرژي به شما كمك كنيم. اين راهكارها اغلب موضوعات پيش پا افتادهاي هستند، ولــــي ميتوانند تأثيرات بزرگي داشته باشند.
ايامي در سال و ساعاتي در هر شبانهروز داراي بيشترين مصرف انرژي الكتريكي هستند كه به آن روزها و ساعات، اوج بار گفته ميشود.
ـ از ساعت 20 الي 24 كه معمولا همه در منزل هستند بخش خانگي بيشترين مصرف را دارد و مصرف درست برق در اين ساعات بسيار باارزش است.
ـ بيشترين مصارف در فصل تابستان از حدود اواسط تير ماه تا اواسط شهريورماه است.
با دانستن اين مطالب بايد نحوه مصرف برق خانگي را طوري كنترل كرد كه مصرف در اين روزها و آن ساعات، كاهش پيدا كند. با رعايت اين توصيههاي ساده درصد بسيار زيادي از انرژي مصرفي، صرفهجويي شده و منحني مصرف روزانه كشور ما هم مانند كشورهاي توسعه يافته اصلاح خواهد شد.
كسب آگاهي نمایيد، ضرر نميكنيد
اين روزها تقريباً بیشتر وسايل خانگي با برق كار ميكنند كه بعضي از آنها بهخصوص دستگاههـاي قديمي(يخچالها، ماشين لباسشويي، خشككن و غيره) معمولاً برق زيادي را مصرف ميكنند، ولي اين باعث نميشود كه فكر كنيم دستگاههاي جديد كممصرف هستند. تفاوت مصرف برق بين مدلهاي مختلف بسيار زياد است، به همين دليل قبل از خريد وسایل جديد حتماً از چگونگي مصرف برق و كارآيي آن از طريق برچسب انرژي و اينكه آيا دستگاه موردنظر براي شرايط آب و هوايي محل سكونت شما مناسب است يا نه، پرسوجو كنيد.
»...