معنا
 
زندگی را زیبا ببینیم.
 

*در افرادی که ملزم به مصرف داروهای کاهنده کلسترول خون هستند مصرف عرق کاسنی مفید می باشد همچنین مصرف زردچوبه به مقدار زیاد در غذاها توصیه می شود. هر دو این مواد غذایی باعث تقویت کبد و دفع بیشتر کلسترول می شود.
*در این افراد توصیه می شود از نوشیدن الکل اجتناب کنند چرا که الکل باعث خستگی بیشتر کبدی و افزایش کلسترول خون می شود.

 

*سیگار و توتون باعث افزایش کلسترول  نمیشود اما در  ایجاد اختلال در عروق قلب دخالت دارد. پس در افراد دچار کلسترول خون بالا بایستی مصرف سیگار  و قلیان به حداقل برسد.
*صرف 200-100 میلیگرم مکمل Q10میتواند در این افراد مفید باشد.در بیماران که همزمان با کلسترول بالا فشار خون بالایی دارند نیز  این مکمل مفید است.

*روزی نصف گریپ فروت را بصورت خود میوه( نه   آبمیوه) مصرف کنید.
*مصرف سیر را در غذاهایتان بالا ببرید.
*میتوانید روزی 1 لیوان آب لیموی تازه را با عصاره 1 عدد سیر تازه میل کنید(در صورتی که مشکل معده نداریداین نوشیدنی را تا حداقل 4 هفته ادامه دهید).

*به جای مصرف آبمیوه(بخصوص آبمیوه های صنعتی) میوه ها را بصورت تازه مصرف کنید.
*به جای نان سفید، ماکارونی سفید از ماکارونی های فیبردار و نانهای غلات کامل مانند گندم کامل، جو استفاده کنید.
*روزی 1 قاشق غذاخوری بذر کتان تازه را با آب فراوان میل کنید.

*سبزیجات و میوه جات مانند فلفل، بروکلی، گوجه، جعفری، پرتقال، سیب با پوست، گریپ فروت، جوانه سبزیجات، سبزیجات برگ سبز را بیشتر مصرف کنید.
*میتوانید روزی 1 عدد گردو رااز شب شسته و داخل 1 لیوان آب قرار دهید. هم خود گردو هم آب این پوست گردو(نه قسمت سبز) میتواند برایتان مفید باشد.
*مصرف حبوبات را افزایش دهید.*مصرف شیرینی ها و غذاهای آماده شده از آرد سفید را به حداقل برسانید.

*برای افزایش   HDLیا چربی خوب روزی باید حداقل 30 دقیقه (هفته ای حداقل 150 دقیقه) ورزش هوازی مانند پیاده روی داشته باشید.
*هفته ای 2 بار ماهی مصرف کنید
*سعی کنید برای پختن غذا از روغن زیتون و روغنهایی مانند کلزا، آفتابگردان، کنجد، سویا به متناوب استفاده کنید.
*از میوه های کم شیرین بیشتر استفاده کنید مانند کیوی، سیب، آناناس، خرمای کم شیرین، لیمو ترش، گریپ فروت و نارنگی استفاده کنیدو میوه های دیگر  رابا پوست استفاده کنید.

*از سبزیجات با رنگهای مختلف  مانند انواع فلفل ، کلم وترب استفاده کنید.
*بدیهی است با عدم رعایت اصول تغذیه صحیح (اولین مقاله با مراجعه به مقالات اینجانب می توانید دسترسی پیدا کنید)و فقط با مصرف داروهای کاهنده کلسترول نتیجه قطعی نخواهید گرفت.

 

دکتر حدیث صبور
متخصص تغذیه و رژیم درمانی
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران و عضو انجمن تغذیه امریکا

 





، 
 
نوشته شده در تاريخ یک شنبه 26 بهمن 1393  توسط [ra:post_author_name]