کتاب آموزههای طبی و بهداشتی امام رضا علیهالسلام در یک مقدمه و دو بخش تدوین شده است.
بخش اول در 9 فصل به این عناوین می پردازد:
فصل اول: «طبالرضا علیهالسلام و بیان مراتب سند و انتساب رساله طلایی به امام رضا علیه السلام»
فصل دوم: «ترجمه و شرح کلیات متن رساله»
فصل سوم: «جایگاه حجامت درمانی در عصر جدید، فصد و زالو درمانی»
فصل چهارم: «زمانبندی تأثیر ماه بر حجامت، تقویم طب اسلامی»
فصل پنجم: «شیوههای مداوا و درمان»
فصل ششم: «آموزههای همگانی امام رضا علیه السلام در مورد رعایت بهداشت عمومی و فصل خصوصی»
فصل هفتم: «تحلیل علمی مباحث طبالرضا علیهالسلام در طب نوین»
فصل هشتم: «نیروی اعجازگر سبز گیاهان و نقش درمانی آنها در سلامت»
فصل نهم: «ویژگیهای آبهای معدنی و آشامیدنی و نقش درمانی آنها در سلامت»
بخش دوم با نام مفردات گیاهان دارویی، مواد معدنی و حیوانی در طبالرضا علیهالسلام از 6 فصل زیر تشکیل شده است:
فصل اول: «میوه درمانی در طبالرضا علیهالسلام، درمان با آلو و فواید آن، درمان با انار و خواص آن، درمان با انجیر و خواص آن، درمان با انگور و خواص آن، درمان با به و خواص آن، درمان با خرما و رطب و خواص آن، درمان با خربزه و خواص آن، درمان با هندوانه و خواص آن، درمان با خیار و فواید آن، زیتون و روغن آن، درمان با سیب و خواص آن، خواص درمانی سیب، خواص سیب ترش، درمان با سنجد، با قارچ، درمان با کلم، درمان با مرکبات و درمان با هلو و خواص آن»
فصل دوم: «درمان با باقلا، برنج، جو، گندم، عدس، نخود، ماش، خواص مغزهای گیاهی و منافع غذایی و درمانی گردو»
فصل سوم: «درمان با بادنجان و فواید آن، با پیاز و خواص آن، با تره و خواص آن، با چغندر و خواص آن، سیر کپسول اعجاز درمان بیماریها، سیر و نقش آن در تأمین سلامتی؛ پیشگیری و درمان بیماریها، با کاسنی و خواص آن و با کاهو و خواص آن»
فصل چهارم: «درمان با آویشن، اقاقیا، اشنان، بابونه، بنفشه، تره تیزک (شاهی)، خردل، حنا، خرفه، دارچین، زعفران، زنبق، زنجبیل، زیره، سعد، سنبل الطیب، سیاه دانه، شاهتره، شیرخشت، صبرزرد (آلوئهورا) عاقرقرحا، عود، کافور، کندر، گشنیز، گل سرخ، گلاب مقوی معده است، مرزنجوش، چوب درخت مسواک (درخت اراک)، مصطکی، میخک، نرگس، نعناع و هلیله»
فصل پنجم: «درمان با ماهی و روغن ماهی و درمان با تخم مرغ»
فصل ششم: «درمان با نمک، شکر، مومیا و مومیایی، معالجه با مسکرات و محرمات جایز نیست، اثرات منفی و سمی مشروبات الکلی در بدن، فقاع یا آبجو، اثرات مخرب الکل، نخستین دشمن بشر، چرا الکل حرام است، تاریخچه شراب خواری، حکمت و اسرار علمی حرمت شراب»
در مقدمه این کتاب آمده است: «سخن از عظمت تابناک هشتمین اختر آسمان ولایت بلکه جاذبه استوار کهکشان هدایت بشری بسی دشوار است. امام علیبنموسیالرضا علیهالسلام فرزند اصیل همه عصرها که در صبر و استقامت، الگوی راستین رزمندگان علویتبار بوده و در پهنه هستی نمونه شاخص علم و فقاهت و تفسیر کلام وحیانی و دین مبین و محور عقلانیت انسانی است.
در میان ائمه بزرگوار شیعه، امام رضا علیهالسلام به عنوان عالم آل محمد علیهم السلام، ویژگی یافته است. در مجموعه حاضر مباحث گسترده ای از رساله گرانقدر ذهبیه به رشته تحریر و تحلیل در آمده است. این مجموعه در 15 فصل به تبیین سرفصلهای عنوان شده در کتاب میپردازد و گوشههایی از حیات بالنده و بارور امام رضا علیهالسلام را به تصویر میکشد، سپس در خصوص ویژگی ماهها و فصول سال پرداخته و مزاج آدمی را بر حسب طبایع تقسیم و تشریح مینماید.
در این کتاب در رابطه با خواص طبی سیر می خوانیم: «سیر از نظر طب سنتی ایران گرم و خشک است. اسانس سیر که بر اثر تقطیر سیر با پختن در آب حاصل میشود؛ مرکب از مواد سولفوره و مایعی است به رنگ قرمز نارنجی دارای بویی کمتر از خود سیر که برای تغییر طعم غذا مصرف می شود. سیر بادشکن و ضدعفونی کننده است. خوردن سیر مصونیت بدن را در مقابل بیماریها افزایش میدهد. سیر را میتوان به عنوان ضد سم و هنگام مسمومیتهای غذایی به کار برد. سیر داروی سرماخوردگی و زکام است. سیر محرک و تقویتکننده بدن است. سیر کرمکش است و مادهای آرامشبخش برای معده و کلیه میباشد.»
در رابطه با درمان با هندوانه و خواص آن نوشته شده است: «امام رضا علیهالسلام می فرماید: خوردن هندوانه به صورت ناشتا، عوارضی چون فلجشدن را به دنبال دارد. امیرالمؤمنین علی علیهالسلام از پیامبر صلیالله علیه و آله نقل میکند که فرمود: هندوانه بخورید که آب آن مایه رحمت است و شیرینی و حلاوتش نمودی از حلاوت بهشتی است. پیامبر صلیالله علیه و آله فرمود: در هندوانه ده خاصیت وجود دارد: مانند غذا و نوشیدنی عمل میکند. مثانه را شستشو داده و ضعف جنسی را از بین میبرد. چون ریحان و شوره است شکم را شستشو میدهد، پوست را شفاف کرده و جلا میدهد.»
کتاب آموزههای طبی و بهداشتی امام رضا علیهالسلام نوشته محمد دریایی در 768 صفحه و با تیراژ 2000 جلد و به قیمت 20000 تومان از سوی انتشارات اسوه در دسترس علاقه مندان قرار گرفته است