طرز تهیه آموزش تصویری حلقه مرغ و ریحان

مواد اولیه :

خمیر پیتزا یا پیراشکی۱ عدد

سینه مرغ پخته و خرد شده۱٫۵ پیمانه

سس مایونز۴/۱ پیمانه

پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا۲/۱ پیمانه

ریحان خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای خرد شدهمقداری

سیر۲ حبه

نمک و فلفلبه مقدار لازم

حلقه مرغ یک غذای بسیار خوشمزه هست که در عین خوشمزگی بسیار زیبا میشود و همگی از خوردن اون لذت میبرن شما هم یکبار امتحان کنید

**طرز تهیه حلقه مرغ :
**
ابتدا خمیر را به شکل دایره باز میکنیم

سپس خمیر را به ۶ قسمت مساوی میکنیم

سپس قالب را چرب میکنیم و خمیر ها را مانند شکل در قالب میگذاریم

سپس سینه مرغ و سس مایونز و پنیر و ریحان خرد شده و فلفل دلمه ای و سیر و نمک و فلفل را به خوبی با هم مخلوط میکنیم و وسط خمیر ها مانند شکل میریزیم ( میتوانید به جای این مواد ذکرشده مواد پیتزا روی خمیر ها بریزید )

حال لبه های خمیر را مانند شکل روی مواد بر میگردانیم

و روی قسمتهایی که خمیر نپوشانده کمی پنیر پیتزا میریزیم و سپس روی خمیر زرده تخم مرغ و خامه و زعفران و کره میمالیم و کمی هم کنجد روی آن میپاشیم

و سپس حلقه را تا زمانیکه طلایی شود روی طبقه وسط فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد میگذاریم
حلقه مرغ شما آماده هست بفرمایید نوش جان