طرز تهیه پیکلت مرغ
طرز تهیه پیکلت مرغ
مواد اولیه :
مرغ چرخ کرده400 گرم |
پیاز درشت1 عدد |
آرد سوخاری100 گرم |
فلفل دلمه ای رنگیاز هرکدام نصف |
پنیر پیتزابه میزان لازم |
جففری خرد شده50 گرم |
نمک/ فلفلبه میزان لازم |
20
* مرغ را با پیاز چرخکرده، نمک و فلفل ورز دهید.
* سپس گلولههایی به اندازه نارنگی از آن بردارید و به آرد سوخاری آغشته کنید.
* حالا آن را قالب بزنید، به طوری که وسط آن خالی شود.
* وسط پیکلت ها را با فلفل دلمه ای خرد شده، پنیر پیتزای رنده شده و جعفری خرد شده پر کنید و آن را به مدت تقریبی 10 دقیقه در دمای 180 درجه در فر بپزید و یا در روغن سرخ نمایید.
انرژی کل: 1800 کیلو کالری
[ جمعه 6 مرداد 1396 ] [ 1:04 PM ] [ آشپز باشی ]