طرز تهیه چیکن استریپس
طرز تهیه چیکن استریپس
مواد اولیه :
| سرکه سفید۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفلمقداری |
تخم مرغ یک عدد |
| آویشنیک قاشق چایخوری |
| سیر رنده شده۲ حبه |
| آردنصف پیمانه |
شیر یک پیمانه |
| کورن فلکس ساده (خرد شده)۲پیمانه |
| فیله مرغ (سینه مرغ تکه شده)۶ عدد یا ۶ تکه |
| روغن مایع (برای سرخ کردن)به مقدار لازم |
19
مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد ، شیر ، سرکه ، نمک ، فلفل ، آویشن ، تخم
مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید ، مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید ، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملائم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند ، بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید
کورن فلکس Corn Flakes
یک نوع محصول فرآوری شده است که از غلات و آرد غلات و عمدتا از آرد ذرت تهیه میشه و به شکل پول پول هستش . شاید با اسم جرقه یا اسامی دیگه نوع دیگه ایرونیش رو بشناسید .
[ جمعه 6 مرداد 1396 ] [ 1:06 PM ] [ آشپز باشی ]
