طرز تهیه مرغ سه رنگ

مواد اولیه :

سینه ی مرغ رو خورد می کنیم و روش فلفل دلمه ای رو خورد می کنیم و کمی فلفل سیاه 
می پاشیم و می ذاریم کنار.
سه تا کاسه برمی داریم و توی هر کدوم 1 ق.غ ماست و 1 ق.م سس مایونز به همراه 1 قاشق سرکه و 
نمک و فلفل می ریزیم و مخلوط می کنیم.
بعد توی کاسه ی اول سس کچاپ رو اضافه می کنیم و توی کاسه ی دوم جعفری خورد شده و 
توی کاسه ی سوم زعفران رو ریخته و مخلوط می کنیم.
مرغ خورد شده رو به سه قسمت تقسیم می کنیم و توی کاسه ها می ریزیم و 1 ساعت
می ذاریم استراحت کنه.
بعد استراحت یه تابه ی کوچیک برداشته و بعد از داغ شدن مرغ های رنگی رو سرخ می کنیم.
احتیاج به روغن نداره کل مواد توی ظرف رو توی تابه بریزین و همش بزنین و زمانی که تقریبا 
سس خودشو جمع کرد غذا پخته شده.

سر سفره ی افطاریتون ما رو از دعای خیرتان بی نصیب نزارید،نوش جان!