طرز تهیه تست مرغ و کرفس
طرز تهیه تست مرغ و کرفس
مواد اولیه :
| سینه مرغ500 گرم |
| کرفس (ساقه)5 عدد |
| پنیر (موزارلا/ رنده شده)3/4 فنجان |
| نان (تست)به مقدار لازم |
| کاهو چینی (برگ/ریز خرد شده)2 لیوان |
| سس (مایونز)2-3 ق غ |
| نمک وفلفلبه مقدار لازم |
16
مواد تشکیل دهنده:
ابتدا مرغ را حدود 20 دقیقه( یا بیشتر) میپزیم
مرغ پخته رو مکعبی خورد می کنیم و در یک کاسه می ریزیم
کرفس هارا خرد میکنیم
پنیر رنده شده رو اضافه می کنیم.
نمک و فلفل می زنیم
بعد مایونز اضافه میکنیم
وبعد باهم ترکیب میکینم
کاهوی چینی رو بصورت ریز خورد می کنیم.
نان ها رو تست می کنیم
روی هر نان کمی کاهو میگذاریم و سالاد میریزیم و باز کمی کاهو میریزیم و یک ورق نان تست شده روی سالاد میگذاریم و با دوتا خلال دندون ساندویچ رو فیکس می کنیم.
نکته:
از کاهوی معمولی هم میتونید استفاده کنید
برای سایر کشورها از گزینه های صبحانه ویا ناهار محسوب میشه ولی در اینجا بعنوان شام.
نوش جان
[ پنج شنبه 12 مرداد 1396 ] [ 10:58 AM ] [ آشپز باشی ]
