طرز تهیه غذای فوری با مرغ
طرز تهیه غذای فوری با مرغ
مواد اولیه :
| سینه مرغ فیله شدهبه مقدار لازم |
قارچ 250 گرم |
| فلفل دلمه ای خرد شدهیک عدد |
| سیر خرد شده5 حبه |
| پیاز خلال شدهیک عدد |
| سس کچاپ3 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفلو آویشنبه مقدار لازم |
| کره60 گرم |
| زعفران در صورت تمایلمقداری |
10
طرز تهیه:
کره رو داخل ماهیتابه با حرارت کم باز کنین پیاز رو اضافه کنین کمی که پیاز نرم شد سیر را اضافه کنین هم بزنین فیله های مرغ را خلال خلال کنین به مخلوط پیاز وسیر اضافه کنین و تفت بدین فلفل دلمه ای های خلال شده را بریزین و نمک وفلفل و اویشن رو اضافه کنین سر ماهیتابه یا قابلمه را بزارین و حرارت رو کم کنین سس کچاپ رو با زعفرون مخلوط کنین و اماده کنار بزارین قارچها رو خرد کنین و به مرغها اضافه کنین حرارت رو بیشتر کنین تا اب مرغها و قارچها خشک بشه در اخر سس رو اضافه کنین و مخلوط کنین و غذا اماده خوردن واسه کنارشم میتونین سیب زمینی سرخ کنین و یه غذای فوری خوشمزه نوش جان کنین.
[ جمعه 20 مرداد 1396 ] [ 10:22 AM ] [ آشپز باشی ]
