طرز تهیه مرغ مکزیکی
طرز تهیه مرغ مکزیکی
مواد اولیه :
برای 3 نفر
| کنسرو ذرت1 قوطی |
| جعفری100 گرم |
| رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری |
| پیاز و فلفل دلمه ای1 عدد |
قارچ 100 گرم |
| سینه مرغ2 عدد |
| ادویه جاتبه مقدار لازم |
10
1- ابتدا پیاز و فلفل خورد شده را در کره تفت دهید تا خامی انها گرفته شود.سپس،کنسرو ذرت و جعفری خورد شده را به ان اضافه کنید.
2- مرغ را همراه قارچ خورد شده،ابلیمو،رب،نمک،فلفل و مقداری آب به مدت یک ساعت روی حرارت قرار دهید.
3- سپس مخلوط پیاز،کنسرو ذرت و جعفری خورد شده را به مرغ اضافه کنید.
4- پس از جا افتادن و کشیده شدن اب غذا،آن را از حرات ور دارید.
[ شنبه 21 مرداد 1396 ] [ 9:02 AM ] [ آشپز باشی ]
