طرز تهیه بال کبابی تند با سس بلوچیز

مواد اولیه :

کره،سس فلفل تند،فلفل قرمز،نمک دریا،فلفل سیاه و سرکه انگور را با هم در یک کاسه خوب به هم بزنید. 
بالها را شسته و با سس مخلوط می کنیم و ماء الشعیر را اضافه می کنیم. 
در ظرف مناسب می ریزیم ودر آن را می بندیم و به مدت 6 ساعت در یخچال می گذاریم تا مزه دار شوند. 
سی دقیقه قبل از پخت بالها را از یخچال خارج کرده و از سس جدا می کنیم. 
فر را با 300 درجه از قبل روشن می کنیم تا گرم شود. 
بال ها را داخل سینی فر می چینیم و داخل فر قرار می دهیم به مدت 10- 15 دقیقه تا کاملا بپزند، 
می توانید بالها را می توانید به سیخ کشیده و کباب کنید. 
این بالها را با سس بلو چیز سرو کنید_نوش جان!