آموزش و طرز تهیه جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو

طرز تهیه جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو

آماده سازی: 15 دقیقه

مدت انتظار: 15 دقیقه

مجموعاً: 30 دقیقه


مواد اولیه :

برای 4 نفر

نمکبه مقدار لازم
آناناس (حبه شده)1 عدد
سس باربیکیو1.5 فنجان
فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای قرمز - تکه شده به اندازه 2.5 سانتیمتری)1 عدد
سینه مرغ (بزرگ - حبه شده)2 عدد
فلفل سیاهبه مقدار لازم

6

جوجه کباب با آناناس و سس باربیکیو

 

طرز تهیه:


در ابتدا فلفل دلمه ای را به سیخ بکشید و در ادامه جوجه و آناناس و دوباره فلفل دلمه ای را به ترتیب قرار دهید و به همین گونه تا پایان سیخ ادامه دهید و در انتهای هر سیخ فلفل دلمه ای را قرار دهید. 
روی هر سیخ به وسیله فرچه مخصوص از سس باربیکیو بمالید و روی هر کدام نمک و فلفل بپاشید. سیخ ها را تکان دهید تا سس های اضافی روی آن ها ریخته شود. 
سیخ ها را روی حرارت متوسط روی منقل قرار دهید و هر چند دقیقه سیخ ها را بچرخانید تا کاملا مغز پخت شوند و روی هر سیخ دوباره باقیمانده سس باربیکیو را بمالید و سرو کنید. 



[ یک شنبه 29 مرداد 1396  ] [ 9:25 AM ] [ آشپز باشی ]
[ نظرات(0) ]