طرز تهیه رول بیکن و فیله مرغ شیرین
طرز تهیه رول بیکن و فیله مرغ شیرین
مواد اولیه :
نمک و فلفلمقداری |
شکر قهوه ای3/4 فنجان |
بیکن یا ژامبون 90 درصد (که هر کدام به 2 یا 3 قسمت برش خوردهاند.)8 تا 12 عدد |
سینه مرغ (بدون استخوان و بدون پوست)2عدد |
جعفری (تزییین)مقداری |
4
طرز تهیه:
ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید.
سینی فر را با فویل آلومینیمی بپوشانید. این کار شما را از تمیز کردن میلههای چرب شده فرتان نجات میدهد!
فیلهها را به مکعبهای 3 سانتیمتری تقسیم کرده و سپس با نمک و فلفل طعمدارشان کنید.
بسته به ضخامت بیکنتان آن را به برشهای دو یا سه قسمتی تقسیم کنید.
هر فیله را با یک برش بیکن بپیچید. نیازی به خلال دندان نیست! بیکن به راحتی به فیلهها میچسبد.
رولها را در شکر قهوهای بغلتانید و مطمئن شوید همهجای رولتان شکرین شده است.
رولها را در سینی فر بچینید و باز نمک و فلفل بارانش کنید!
اجازه بدهید رولها 45 دقیقه در فر بمانند تا بیکن حسابی خوب و ترد شود.
رولهای هوسانگیزتان را با جعفری تزئین کنید.
نوش جان!
[ سه شنبه 7 شهریور 1396 ] [ 12:39 PM ] [ آشپز باشی ]