طرز تهیه خوراک سبزیجات ومرغ
طرز تهیه خوراک سبزیجات ومرغ
مواد اولیه :
| فلفلبه میزان دلخواه |
| سویا سس3 قاشق غذاخوری |
| فیله مرغ500 گرم |
قارچ 250 گرم |
| کدو سبز2 عدد |
| هویج متوسط2 عدد |
| فلفل دلمه ای 2 رنگ2 عدد |
| ساقه کرفس3 عدد |
4
ابتدا سبزیجات رو خلالی خرد میکنیم.
قارچ رو وقه ای خرد کنید.
فیله مرع را خلالی خرد کنید.
سبزیجات را از سخترین سبزی با 2 قاشق روغن مایع شروع به تفت دادن میکنیم(ابتدا هویج..کرفس...کدو...فلفل دلمه ای...قارچ)
برای زیبایی غذا بهتره از دو رنگ فلفل دلمه ای استفاده کنید.
فیله مرع را هم جدا گونه تفت میدهیم.
بعد با سبزیجات مخلوط کرده وفلفل میزنیم .3 قاشق هم سویا سس زده ودر تابه را گذاشته تا مواد بپزد وطعم مواد به خورد هم برود.(به خاطر سویا سس نمک به خوراک نزنید)
بعد از پخت که اب غذاکاملا کشیده شد در دیس کشیده وبا بادام زمینی تزیین کنید.
[ سه شنبه 7 شهریور 1396 ] [ 12:41 PM ] [ آشپز باشی ]
