آموزش تهیه بال مرغ کبابی با سس باربیکیو
طرز تهیه بال مرغ کبابی با سس باربیکیو
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
مواد اولیه :
برای 10 نفر
| روغن سرخ کردنیبه مقدار لازم |
| بال مرغ1 کیلو و 130 گرم |
| سس باربیکیو1/2 فنجان |
| کره1 قاشق غذاخوری |
| دانه کرفس1 قاشق چای خوری |
| سس فلفل1 قاشق چای خوری |
3
طرز تهیه:
داخل یک قابلمه روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.
بال مرغ را سرخ کنید (هر کدام به مدت 8 دقیقه) تا برشته و طلایی شود و آن ها را روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
داخل یک کاسه مخصوص مایکروویو، سس باربیکیو، کره، دانه کرفس و سس فلفل را مخلوط کنید. درب آن را ببندید و به مدت یک دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید تا گرم شود. مرغ ها را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید و سس را روی آن بریزید و خوب آغشته کنید.
[ شنبه 11 شهریور 1396 ] [ 11:25 AM ] [ آشپز باشی ]
