طرز تهیه سوپ مرغ و گوجه سبز

مواد اولیه :

رشته سوپ1 پیمانه

گوجه فرنگی (متوسط)1 عدد

سیب زمینی (متوسط)1 عدد

پیاز (متوسط)1 عدد

گوجه سبز15 عدد

سبزی سوپ (جعفری،گشنیز،تره،برگ چغندر)300 گرم

مرغ (سینه)۳۰۰ گرم

آب1 لیتر

ادویه1 ق.م

سینه ی مرغ را در قابلمه به همراه پیاز خرد شده و سبزی سوپ و سیب زمینی نگینی خرد شده و 
گوجه فرنگی رنده شده و یک لیتر آب می پزیم. 
سپس ادویه و نمک به آن اضافه کرده و در ظرف را می بندیم تا کاملا بپزد. 
15 دقیقه به آماده شدن سوپ،ورمیشل یا همان رشته ی سوپ و گوجه سبز را به مواد بالا اضافه می کنیم و 
می گذاریم تا رشته نرم شود. 
دقت کنید که گوجه سبز ها را در آخر اضافه کنید و نباید له شوند و قبل از آنکه در سوپ حل شود باید 
سوپ را از روی حرارت بردارید. 
گوجه سبز مقدار آن در سوپ بسته به ذائقه ی شماست.