طرز تهیه غذای ابتکاری ، ماهیچه مرغ و کرفس

مواد اولیه :

برای 2 نفر

طرز تهیه:

1. با چاقو به آرامی استخوان مرغ را از گوشت آن جدا کنید.
2. مرغ را با ماست، نمک، فلفل و 1 قاشق روغن مخلوط کنید و 2 ساعت به آن استراحت بدهید.
3. کرفس، هویج و کدو را به صورت مدادی برش دهید و داخل ظرف مرغ بریزید.
4. روی مرغ آماده شده، 1 قاشق روغن و کمی آب لیمو بریزید و به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید.