طرز تهیه خوراک ماهی سالمون با لیموترش
طرز تهیه خوراک ماهی سالمون با لیموترش
آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 35 دقیقه
مواد اولیه :
برای 4 نفر
| ماهی سالمون (فیله)450 گرم |
| عصاره مرغ (یا عصاره سبزیجات یا آب)نصف فنجان |
| لیمو (حلقه شده)1 عدد |
| شوید2 تا 3 شاخه |
| شوید (تازه خرد شده)1 قاشق سوپخوری |
| روغن زیتون1 قاشق سوپخوری |
| نمکبه مقدار لازم |
| فلفل سیاه (تازه آسیاب شده)به مقدار لازم |
25
یک دستور آشپزی آسان و سریع برای فیله ی ماهی سالمون پخته شده در فر بر روی برش های لیمو و شوید. می توانید این غذا را حتی ظرف کمتر از 30 دقیقه درست کنید.
طرز تهیه:
1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید.
2. برش های لیمو و شوید را کف یک ظرف مخصوص فر بزرگ بچینید.
3. دو طرف ماهی های سالمون روغن زیتون و نمک و فلفل بمالید. ماهی ها را روی برش های لیمو و شوید بچینید. روی ماهی شوید خرد شده بپاشید.
4. عصاره ی مرغ یا آب را داخل ظرف بریزید و روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید.
5. 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید. زمان پخت به ضخامت ماهی سالمون شما بستگی دارد و زمانی که به راحتی با چنگال کنده شد پخته است.
[ پنج شنبه 27 مهر 1396 ] [ 10:01 AM ] [ آشپز باشی ]
