طرز تهیه خوراک غذای دریایی در نان به شکل کاسه
طرز تهیه خوراک غذای دریایی در نان به شکل کاسه
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
مواد اولیه :
برای 17 نفر
| پنیر خامه ای (نرم شده)225 گرم |
| سس مایونز1/2 فنجان |
| خردل1.5 قاشق چای خوری |
میگو 170 گرم |
| گوشت خرچنگ170 گرم |
| پنیر مونتری جک (رنده شده)2/3 فنجان |
| پیازچه (خرد شده)1/2 فنجان |
| نان (نان گرد)1عدد |
| سبزیجاتبه مقدار لازم |
4
طرز تهیه:
داخل یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای و سس مایونز و خردل را مخلوط کنید تا یکدست شود و با میگو ها و گوشت خرچنگ و 1/3 فنجان پنیر مونتری جک و پیاز مخلوط کنید.
روی نان را ببرید تا مانند کاسه شود و تکه بریده شده را حبه حبه کنید و کنار بگذارید.
با قاشق از مخلوط غذای دریایی داخل نان ها بریزید و روی آن باقیمانده پنیر را پخش کنید و روی آن را با فویل بپوشانید و داخل سینی قرار دهید.
حال به مدت 2 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا پنیر آب شود و بعد با سبزیجات و حبه های نان سرو کنید.
[ چهارشنبه 17 آبان 1396 ] [ 10:21 AM ] [ آشپز باشی ]
