طرز تهیه آبگوشت سالمونSalmon Chowder

آماده سازی: 15 دقیقه

مدت انتظار: 30 دقیقه

مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :

برای 2 نفر

لیمو ترش1/2 یک لیموی بزرگ

نمک1 ق چ

پودر فلفل سیاه و سفید1/2 ق چ

سیر1 حبه

فلفل قرمز1/2 ق چ

آب مرغ یا گوشت1 لیتر

ماهی سالمون300 گرم

سیب زمینی (کوچک)4 عدد

پیاز متوسط1 عدد

هویج بزرگ1 عدد

تره فرنگی (خرد شده / قسمت سفید)1 عدد

روغن زیتون1 ق غ

زمستان در کنار غذا های داغش میچسبه،این سوپ هم یکی از انتخابای خیلی خوب برای زمستانه اگه از طرفداران سوپ هستید امتحانش کنید طعم خوبی داره و خصوصا برای بچه ها هم بسیار مقویه 
امیداوارم ازش لذت ببرید 
برای شروع تره فرنگی،پیاز،کرفس،هویج و سیر رو تفت بدید 

سب زمینی و ادویه ها رو اضافه کرده و با آب مرغ میزاریم پخته بشه 

بعد ماهی و آب لیمو رو اضافه کنید 

و در نهایت سرو کنید 

نکته:در صورت تمایل میتونید این سوپ رو بلند کنید

نکته:برای تزئین میتونید از شوید تازه استفاده کنید

نوش جان