طرز تهیه اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی
طرز تهیه اسپاگتی لیمو به همراه تن و بروکلی
آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه
مواد اولیه :
برای 4 نفر
تن ماهی در روغن198 گرم |
لیموترش (گوشت و آب)1 عدد |
نخود فرنگی2 ق غ |
موسیر (که به خوبی خرد شده باشند)2 عدد |
اسپاگتی350 گرم |
بروکلی (که به گلچه های کوچک تقسیم شده باشد)250 گرم |
روغن زیتون (مقدار کمی هم برای تزیین)1 ق غ |
3
برای آماده کردن این پاستای سالم و خوش طعم تنها 15 دقیقه وقت لازم دارید.
شاید تا به حال پاستا را به این شکل درست نکرده باشید پس خود را آماده ی یک ماجراجویی در دنیای پاستا کنید.
روش پخت:
اسپاگتی ها را در آب نمک زده شده به مدت 6 دقیقه بجوشانید. بروکلی را اضافه کنید و 4 دقیقه دیگر تا زمانی که هر دو نرم شوند بجوشانید.
در ضمن، موسیر، زیتون ها، نخود فرنگی، تن ماهی و گوشت و آب لیمو را در یک کاسه جا دار ترکیب کنید. آب پاستا و بروکلی را بکشید، و سپس به کاسه اضافه شان کنید، محتویات کاسه را به همراه روغن زیتون و مقدار زیادی فلفل سیاه خوب بهم بزنید.
غذا را با مقداری روغن زیتون روی آن سرو کنید.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده در نظر گرفته شده است.
هر وعده شامل یک کاسه است. اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده است.
کالری: 440
کربوهیدرات در یک وعده: 62 گرم
چربی اشباع در یک وعده: 2 گرم
قند در یک وعده: 4 گرم
پروتئین در یک وعده: 23 گرم
چربی در یک وعده: 11 گرم
فیبر در یک وعده: 5 گرم
نمک در یک وعده: 1.4 گرم
توصیه غذایی ک از تن ماهی حاوی روغن کنجد و یا زیتون و یا کانولا استفاده کنید.
نوش جان