طرز تهیه ماهی سالمون در فویل

طرز تهیه ماهی سالمون در فویل


مواد اولیه :

ماهی سالمون (فیله شده _ جایگزین با قزل آلا)1 پوند
سس تارتارمیزان دلخواه
لیمو (درسته)1 عدد
لیمو (تازه)چند برش
کره ، فلفل لیمویی ، جعفری خشکمیزان لازم

2

ماهی سالمون در فویل


فر رو در مای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.( با توجه به فر خودتان تنظیم کنید) 
در ظرف فر فویل بکشید به اندازه فیله ها و ماهی را روی آن قرار دهید. (اگر ظرف بود نیازی نیست) 
کره روی تمام فیله بکشید. 
فلفل لیمویی و جعفری خشک،کمی از آب لیمو تازه به فیله ماهی بزنید. 
(به تجربه من کمی پودر کاری و سیر تازه طعم خوبی به ماهی می دهد) 
پخت ماهی قزل آلا برای حدود 12 تا 15 دقیقه زمان می برد. 
بعد از این مدت چنگال بزنید اگر هنوز نیمه پز بود 2 دقیقه دیگر زمان دهید و با برش هایی نازک از 
پوست لیمو و برش های لیمو سرو کنید. 
بعنوان چاشنی سس تارتار (

sooran.com

) استفاده کنید. 

ماهی سالمون در فویل




[ یک شنبه 21 آبان 1396  ] [ 1:15 PM ] [ آشپز باشی ]
[ نظرات(0) ]