طرز تهیه ناگت مرغ و جعفری
طرز تهیه ناگت مرغ و جعفری
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه
مواد اولیه :
برای 4 نفر
بیسکوئبت تردیک بسته |
سس گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوری |
روغن،نمک،فلفلبه میزان لازم |
پنیر پیتزا1 پیمانه |
برگ جعفری تازه20 عدد |
سینه مرغ خام1 عدد |
سیر![]() |
67
ابتدا جعفری ها را تمیز کرده و می شوئیم.آن ها را به همراه سیر،سینه مرغ،بیسکوئیت ترد،نمک و فلفل،پیاز،سس گوجه فرنگی و پنیرپیتزا در میکسر ریخته و میکس می کنیم.
در ماهیتابه ای کمی روغن ریخته و می گذاریم تا داغ شود.سپس مواد را با قالب های مختلف و یا با دست به اندازه های کوچکی گرد می کنیم. اگر یک طرف ناگت طلایی شد آن را برمی گردانیم و اجازه می دهیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود.
بقیه موادمان را نیز به همین ترتیب سرخ می کنیم.در انتها در ظرفی می چینیم و آن را با کلم،زیتون،فلفل دلمه ای یا...تزئین می کنیم.
نوش جان
کلمات کلیدی :
آموزش آشپزی
,آموزش انواع غذاهای گوشتی
,آشپزی
,انواع خوراک ماهی
,تهیه غذا
,غذاهای گوشتی
[ یک شنبه 5 آذر 1396 ] [ 10:07 AM ] [ آشپز باشی ]