طرز تهیه ناگت مرغ و جعفری

طرز تهیه ناگت مرغ و جعفری

آماده سازی: 15 دقیقه

مدت انتظار: 30 دقیقه

مجموعاً: 45 دقیقه


مواد اولیه :

برای 4 نفر

بیسکوئبت تردیک بسته
سس گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوری
روغن،نمک،فلفلبه میزان لازم
پنیر پیتزا1 پیمانه
برگ جعفری تازه20 عدد
سینه مرغ خام1 عدد
سیرسیر2 حبه

67

طرز تهیه ناگت مرغ و جعفری


ابتدا جعفری ها را تمیز کرده و می شوئیم.آن ها را به همراه سیر،سینه مرغ،بیسکوئیت ترد،نمک و فلفل،پیاز،سس گوجه فرنگی و پنیرپیتزا در میکسر ریخته و میکس می کنیم. 
در ماهیتابه ای کمی روغن ریخته و می گذاریم تا داغ شود.سپس مواد را با قالب های مختلف و یا با دست به اندازه های کوچکی گرد می کنیم. اگر یک طرف ناگت طلایی شد آن را برمی گردانیم و اجازه می دهیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود. 
بقیه موادمان را نیز به همین ترتیب سرخ می کنیم.در انتها در ظرفی می چینیم و آن را با کلم،زیتون،فلفل دلمه ای یا...تزئین می کنیم. 
نوش جان





[ یک شنبه 5 آذر 1396  ] [ 10:07 AM ] [ آشپز باشی ]
[ نظرات(0) ]