طرز تهیه کباب تابه ای جگر
طرز تهیه کباب تابه ای جگر
مواد اولیه :
پیاز رنده شدهیک لیوان |
گوشت چرخکرده200 گرم |
هویج رنده شده آبپزدو لیوان |
جگر سفید گوسفندیک عدد |
آرد نخودچیچهار قاشق غذاخوری |
نمک، فلفل و زرد چوبه و روغنبه میزان لازم |
65
باید ابتدا جگر را خرد کنید و بعد چرخ کنید. گوشت را هم بعد از آن چرخ کنید، و با مواد دیگر نظیر هویج و پیاز و … مخلوط کنید و شروع کنید به ورز دادن
بعد از ورز دادن آن ها را مثل کتلت به صورت گرد شده در آورید و در تابه در روغن سرخ کنید
به همین راحتی می توانید یک کباب مغذی در کمتر از ده دقیقه درست کنید.
کلمات کلیدی :
آموزش آشپزی
,آموزش انواع غذاهای گوشتی
,آشپزی
,انواع خوراک گوشتی
,تهیه غذا
,غذاهای گوشتی
[ شنبه 11 آذر 1396 ] [ 11:02 AM ] [ آشپز باشی ]