طرز تهیه میکس بوفالو

طرز تهیه میکس بوفالو


مواد اولیه :

فیله گوشت گوسالهنیم کیلو
سینه مرغنیم کیلو
پیازپیاز1عدد بزرگ
فلفل دلمه ای رنگییک دوم هر چهار رنگ

51

میکس بوفالو


فیله گوساله و سینه مرغ را را به تکه های بزرگ و یک اندازه خرد می کنیم. یک تکه فیله گوساله یک تکه فلفل دلمه ای یک تکه پیاز و یک تکه سینه مرغ را به ترتیب در سیخ های چوبی می چینیم و آن را به مدت 5 دقیقه در سس مخصوص می گذاریم. (برای تهیه سس مخصوص باید یک فنجان روغن، 2 قاشق غذاخوری خردل، 2 قاشق غذاخوری لیموترش و نمک و فلفل را کاملا مخلوط کنیم.) 
سپس آن را در روغن داغ سرخ می کنیم.

میکس بوفالو

 

میکس بوفالو


بفرمائید غذای ایتالیایی شما آماده است. برای تزئین از سیب زمینی سرخ شده استفاده می کنیم.

میکس بوفالو





[ شنبه 18 آذر 1396  ] [ 12:29 PM ] [ آشپز باشی ]
[ نظرات(0) ]