طرز تهیه کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)

طرز تهیه کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)


مواد اولیه :

سیب زمینی پخته شده2 عدد متوسط
گوشت چرخ کرده (تفت داده شده)2 ق غ
پنیر پیتزای رنده شده2 ق غ
هویج نگینی خرد شده آبپز شده1 ق غ
نخود فرنگی پخته1 ق غ
جعفری ساطوری1 ق غ
زرشک قرمز1 ق غ
زرده ی تخم مرغ1 عدد
نمک و سایر ادویه های دلخواهبه میزان لازم

38

این کتلت ها برای مامانایی که میخوان سفره غذای نی نی شونو متنوع کنن و نی نی شونو تپل تر! خیلی گزینه ی مناسبیه.(هم مقوی هم خوشمزه )

 

کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)

 



1-سیب زمینی هایی رو که پختیم کاملا با چنگال له میکنیم و بهش زرده تخم مرغ نمک و زعفران و ادویه های دلخواه رو اضافه میکنیم

کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)


2-گوشت رو که قبلا تفت دادیم با پنیر پیتزا زرشک هویج پخته شده جعفری نخود فرنگی مخلوط میکنیم(من اینجا بدون جعفری درست کردم)

کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)


3-از سیب زمینی به اندازه یک قاشق بزرگ برداشته توی دستمون باز میکنیم

کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)


4-از مواد 1قاشق برداشته و روی سیب زمینی میریزیم

کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)


5-بعد بصورت گلوله درمیاریم بطوریکه کل مواد با سیب زمینی پوشش داده بشه.و در تابه ای که روغن ریختیم سرخ میکنیم

کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)


6-کتلت های خوشمزه آماده هست به کوچولوی نازتون بدین تا میل کنه

کتلت سیب زمینی توپر(محبوب بچه ها)




[ دوشنبه 3 اردیبهشت 1397  ] [ 11:54 AM ] [ آشپز باشی ]
[ نظرات(0) ]