تاريخ : سه شنبه 19 آبان 1388  | 5:53 PM | نويسنده : Mohammad ali Hajian
 مصرف میگو به دلیل وجود ماده معدنی فراوان و ارزش غذایی بالا زمانی كه با سبزیجات تازه بخارپز شود باعث بهبود ضعف‌های عضلانی می‌شود.
یک متخصص تغذیه گفت: میگو از نظر تغذیه‌ای در گروه گوشت‌ها جای می‌گیرد اما در میان محصولات دریایی دارای ارزش غذایی متفاوتی است؛ به‌این‌ترتیب كه در هر 100 گرم از آن، 23 گرم پروتئین و 46 میلی گرم منیزیم وجود دارد. پس می‌توان آن را یك گوشت پر از پروتئین نامید.
در‌ضمن منیزیم فراوانی كه در میگو وجود دارد كمك می‌كند تا افرادی كه كلسترول و ‌تری‌گلیسرید بالا دارند، از این مشكل رهایی پیدا كنند.
وی تاكید كرد: به علاوه اگر فردی با مشكل
بی‌اشتهایی و تهوع روبه‌رو است با مصرف میگو می‌تواند این مشكل را رفع كند.
تحقیقات نشان می‌دهد كه رژیم غذایی كم
سبزی و مملو از غلات تصفیه شده احتمال بروز كمبود این ماده مغذی را فراهم خواهد كرد و عادت به خوردن میگو به دلیل وجود ماده معدنی یاد شده بخصوص اگر با سبزیجات تازه و یا بخارپز استفاده شود، ضعف‌های عضلانی را برطرف می‌كند.






نظرات 0