آسوشیتدپرس: هیچ می‌دانستید كه وعده‌های غذایی سنگین و چرب خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهند؟

محققان دانشگاه كالج لندن دریافته‌اند كه رژیم غذایی مملو از سبزی‌های و میوه‌های تازه و البته ماهی می‌تواند بدن را در برابر افسرگی محافظت كند. در مطالعات مقایسه‌ای كه 3 هزار و 486 فرد در محدوده سنی 55 سال شركت كرده‌اند، دیده شده است، افرادی كه از غذاهای یاد شده استفاده می‌كنند در مقایسه با افرادی كه رژیم غذایی‌شان سرشار از غذاهای سرخ شده، گوشت‌های فرآوری شده، لبنیات پرچرب و حتی دسرهای شیرین است، 26 درصد كمتر احتمال دارد كه به افسردگی دچار شوند. در این تحقیقات دو دلیل ذكر شده است. اول اینكه میوه‌ها و سبزی‌ها مملو از آنتی‌اكسیدان هستند و دریافت مقادیر فراوان آنتی‌اكسیدان با كاهش خطر ابتلا به افسردگی مرتبط است و دوم اینكه خوردن مقادیر بالای ماهی به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع چندباندی، تحریك‌كننده فعالیت مغزی بوده و به این ترتیب ریسك ابتلا به افسردگی به حداقل می‌رسد. یادتان باشد كه داشتن تنوع غذایی و دریافت تمامی مواد مغذی مورد نیاز روزانه در مقایسه با مصرف زیاد یك گروه غذایی (حتی ارزشمند و به شدت سفارش شده) نیز نكته دیگری است كه در نتایج این مطالعه به آن اشاره شده است.