اموزش کیک و شیرینی بوسیله پلوپز و کیک پز

توسط peiman · ژوئن 25, 2017

اموزش کیک و شیرینی بوسیله پلوپز و کیک پز ثبت اسنادکرج انواع کیک خانگی باکیک پز دستور پخت آموزش و پرورش ناحیه 2 زنجان – giz-miz.xyz آموزش بهترین غذاهای ایرانی , آشپزی ایرانی – انواع کیک و شیرینی اهنگ برميگردم ازشهيارقنبري iyququ.hapin.ir – پخت کیک با کیک پز برقی طرز پخت برنج در پلوپز را کامل و به زبان ساده انواع کیک خانگی باکیک پز دستور پخت پخت کیک با کیک پز برقی – iyququ.akpen.ir

طرز تهیه کیک بدون نیاز به فر
مواد لازم- آرد: یک لیوان , شکر: بیشتر از نصف لیوان , تخم مرغ: ۳ عدد , شیر: دو سوم لیوان , روغن: یک قاشق غذا خوری سر صاف , بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری.

طرز تهیه:

آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و آنها را 2 بار الک کنید. شکر و تخم‌مرغ‌ها و روغن را در ظرفی بریزید و آن‌قدر هم بزنید که کرم رنگ‌شده و بعد شیر را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را افزوده و به آرامی مخلوط کنید. درصورتی که بخواهید می‌توانید هر نوع اسانسی یا رنده پوست لیمو به آن اضافه کنید. ماهیتابه یا یک ظرف نسوز را چرب کنید و روی حرارت گذاشته و بعد از داغ شدن , مواد کیک را در آن بریزید و حرارت را کم کنید.

زیر ظرف را هم شعله پخش‌کن بگذارید و در آن را با یک پارچه تمیز به صورت دم کن ببندید. بعد از 15 دقیقه مواد خودش را کاملا گرفته و شما به آرامی کیک را در ظرف نسوزی به همان اندازه , که قبلا چرب شده باشد برگردانید. 15 دقیقه دیگر به آن زمان دهید و دقت کنید قطر مواد کیک بیش از پنج سانتی‌متر نباشد , چون بعد از پخت دو برابر می‌شود.با پلو پز هم می‌توانید به همین روش کیک تهیه کنید.