اسم من کاج است

از ساقه‏های گلدار من برای مبارزه با اختلالات عصبی استفاده برید. همین ساقه‏ها برای از بین بردن برنشیت، تنگ نفس، گلو درد و ناراحتیهای کلیه و مثانه مفید است. دود برگ من برای ضعف بینایی نافع است. میوه من را برای زخم ریه و درد کلیه بکار برید...
در زبان فارسی به انواع گیاهان تیره مخروطیان به استیثنای انواع سرو کاج و در زبان عربی صنوبر گویند. ولی امروزه در ایران به آن دسته که دارای برگهای سوزنی بلند است کاج و به آن دسته که دارای سوزنهای کوتاه و ضخیم می‏باشند صنوبر می‏گویند. در بعضی از شهرهای ایران مثل کاشان، به تبریزی و سپیدار هم صنوبر می‏گویند و این اشتباه است. به من در زبان فارسی ناژو، ناجو و سروسیاه هم می‏گویند. من دارای هشتاد گونه هستم، چوبهای ما از چوبهای مرغوب صنعتی است که با آن در و پنجره و مبل می‏سازند و از چوب انواع صنوبر در منبت کاری استفاده می‏کنند. موریانه و سایر حشراتی که به خوردن چوب علاقه دارند، به سراغ ما نمی‏آیند. درخت ما ممکن است تا پنجاه مترقد بکشد. برگهای ما سوزنی شکل بوده و خزان نمی‏کنند. به عقیده نویسنده زبان خوراکیها، درختانی که خزان نمی‏کنند، دارای ماده‏ای هستند که مقاومت انسان را زیاد می‏کند. گلهای ما مخروطی بوده و نر و ماده درد و پایه جداگانه قرار دارند، گلهای نر در فصل بهار تولید گرده کرده، مانند خاک زرد رنگ نرمی روی زمین می‏نشینند، که عده‏ای به آن باران گوگرد لقب داده‏اند. گلهای ماده درشتتر بوده، دارای فلسهای محکمی است که پس از عمل لقاح تبدیل به میوه می‏شود، و این میوه در سال دوم می‏رسد. از بعضی از انواع ما صمغی خارج می‏شود که در فارسی به آن زنگباری و اعراب قلقونیا و راتیانج رومی گویند، ولی امروزه در داروخانه بنام فرنگی آن تربانتین مشهور می‏باشد و از آن اسانس تربانتین گرفته، به باقیمانده آن کلوفان می‏گویند و این همان صمغی است که روی آرشه ویلون می‏کشند تا صدای آن صاف شود. میوه کاج، مخروطی و شبیه قلب گوسفند است و پس از رسیدن، فلسهای آن خشک شده و از هم باز می‏گردد و به تدریج روی زمین می‏افتد و در وسط آن بادام کوچکی قرار دارد که معمولاً بچه‏ها آن را پس از شکستن جدا کرده و می‏خورند و به این بادام و فلسهای آن، طوطی علاقه زیاد دارد. میوه آن دسته، که در ایران به صنوبر معروف است باریکتر و درازتر از انواع کاج است، این میوه‏ها از درخت بطور کامل جدا نمی‏شود و در باغات و جنگلهای صنوبر، هیچوقت شما میوه آن را روی زمین نمی‏بینید. بلکه فلسهای آن به تدریج جدا شده و به کمک باد پراکنده می‏گردد. در کتب قدیم به این دسته، تنوب شجر الراتنج و بنطس گویند. کاج شرقی صمغ زیاد دارد و به آن کاج کوچک و درخت نوئل هم می‏گویند. کاج کانادایی صمغی معطر دارد. صنوبر کوهی در سرد سیر به عمل می‏آید، و میوه آن خوراکی نیست. چوب آن چرب بوده و در گذشته آن را مانند مشعل به جای شمع روشن می‏کردند و از آن قطران رقیقی خارج می‏شد. نوع دیگری از کاج وجود دارد که به آن بیشتر تنوب گویند و میوه آن به قضم قریش معروف است، ولی در شیراز به آن بندق و مسدق هم می‏گویند و این حب صنوبر است.







نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 

نظرات ، 0