با آش من به مبارزه با امراض معدی بروید.
پوست من برای از بین بردن چین و چروک پوست مفید است.
برای نرمی سینه و تنگ نفس مرا تجویز کنید....
اسم من به است، به من بهی و آبی هم می‏گویند و اعراب مرا سفرجل می‏خوانند. زادگاه اولیه‏ی من ایران است و در نام لاتینی من کلمه ایرانی به چشم می‏خورد. من دارای انواع جنگلی - ترش - شیرین و میخوش هستم. بهترین نوع من پیوندی است که آنرا روی تنه‏ی زالزالک پیوند کرده باشند. نوع جنگلی من گس است و آنرا به شغال می‏خوانند. قابل خوردن نیست، ولی بهدانه‏ی آن بهتر از دانه‏ی پیوندی است. من دارای ویتامین‏های آ - ب و ای و پ 6 بوده دارای آهک و تانن هستم، واز این رو برای مبتلایان به امراض سل و دق غذای مطلوبی می‏باشم. آب جوشانده و پخته‏ی من مقوی و قابض است، آب میوه من که به وسیله ماشین‏های فشاری گرفته شود، ملین بوده طبل شکم را خالی می‏کند و در کوچک کردن شکم مؤثر است. شربت ساده‏ی من که به شربت به معروف است، برای درمان ورم روده مفید می‏باشد و شربت به لیمو مقوی قلب و معده بوده، و ایجاد سرور می‏نماید. آش من غذای گوارایی برای امراض معدی است و خورش به نیز همتای آن می‏باشد. آب میوه‏ی من برای معالجه اسهال خونی و خونریزی معدی تجویز شده است و دمکرده‏ی شکوفه‏ی من (سی گرم در لیتر) سرفه را تسکین می‏دهد. اگر پوست میوه‏ی مرا پانزده روز در الکل خیس کنند، و با آب آن صورت را مالش دهند، چین و چروک را از بین می‏برد.
وجود ویتامین‏های ب و پ در من سبب شده است که اعصاب راتقویت کنم و جوانی را پایدار سازم. با آب جوشانده‏ی من می‏توان معده - روده و رحم را شست. نوع ترش من در تقویت معده بهتر از شیرین است. نوع شیرین من مسرور کننده، و مقوی معده و دماغ است. پیشاب را زیاد می‏کند. زیاده روی در خوردن به ترش مسهل است. عصاره‏ی میوه من مانع خونریزی و قی و خمار و تشنگی است. یکی از پزشکان قدیم ایران معتقد است که زیاده روی در خوردن به ترش و میخوش باعث سکسکه است. بوییدن انواع معطر من باعث تقویت روح حیوانی و نفسانی است. قی را بند می‏آورد و خونریزی معده را درمان می‏کند. خوردن میوه خام من مخصوصاً شاداب و شیرین آن جهت تفریج و معالجه وسواس و تسکین دردسر و آبریزش بینی و تقویت کبد ومعده مفید می‏باشد، اشتها را زیاد می‏کند بهترین خاصیت میوه‏ی من حفظ جنین از سقط است و نوزاد را خوش آب و رنگ می‏نمایم. میوه من بوی بد دهان را از بین می‏برد. یرقان را معالجه می‏نماید و التهاب معده را تسکین می‏دهد و برای تسکین درد قسمت بالای معده توصیه شده است. میوه من از ویار زنان آبستن جلوگیری می‏کند. چکاندن میوه در مجرای ادرار جهت دفع سوزش و معالجه جراحات آن مفید است. اگر میوه‏ی مرا زیر آتش تنوری نمایید، به حدی که رنگ آن تیره شود و بخورید اسهال مزمن را معالجه می‏کند مخصوصاً اگر وسط میوه مرا خالی کرده و دانه‏ها را برداشته و به جای آن جوزبو یا گذاشته باشند. مسکن تشنگی و حرارت معده است. مربای من با آب نعناع برای جلوگیری از قی به کار می‏رود، شکوفه‏ی تازه من مسکن سینه - قابض و مسکن درد سر و قی کردن است. مقوی قلب، دماغ و معده بوده، و اثری نیکو دارد. مربای میوه من جهت نرم کردن و درمان سرفه و تنگ نفس سودبخش می‏باشد. ضماد میوه و برگ درخت من جهت فروبردن ورمهای گرم، مخصوصاً ورم چشم نافع است. از این ضماد می‏توان برای رفع سوزش محل نیش حشرات سمی استفاده نمود. ضماد برگ من به تنهایی جهت معالجه زخمهای چرکی مفید می‏باشد. کرک روی پوست من بسیار قابض است و برای گلو و آواز خوب نیست، چنانچه آب میوه‏ی مرا در روغن زیتون ریخته و آنرا غلیظ نمایید، تنقیه‏ی آن جهت معالجه اسهال زخم معده اثر معجزه آسا دارد.