زبان خوراکیها ، اسم من ترخون است
دشمن سرسخت بیماریهای عفونی، بخصوص وبا هستم.
جویدن من، میکرب طاعون را نیز از شخص میراند.
اشتهاآورم و رطوبتهای بدن را جذب میکنم.
برای تسکین درد معده مفیدم.
درمانکننده دردهای رماتیسمی بوده و برای اعصاب مفیدم.
در فارسی اسم من ترخانی بود، بعد آنرا معرب کرده، ترخون و طرخون نوشتند. همراه با نعنا به بازار میآیم و در ردیف سبزیهای خوردنی هستم. در اکثر شهرهای ایران میرویم. در طعم من تندی و گسی و شیرینی با هم احساس میشود و چون مرا ناشتا بجوند و مدتی در دهان نگاه میدارند تا طعم بد آنرا حس نکنند. برای کاشتن من میتوان از بذر من استفاده کرد و هم میتوان ساقهی مرا قلمه زد. در کتابهای قدیم نوشتهاند چون اسفند را در سرکه کهنه بخیسانند و بعد بکارند ترخون سبز میشود و نیز عدهای نوشتهاند چون اسفند را در جوف ترب بکارند، ترخون سبز میگردد. من چون در کشاورزی تخصصی ندارم، صحت و سقم این موضوع را نمیدانم. من بادشکن و ضد عفونیکننده بوده، و در مواقع شیوع بیماریهای عفونی مثل وبا و طاعون جویدن من برای جلوگیری از سرایت مرض توصیه شده است. جویدن من دهان را خوشبو میکند و زخمهای دهان را درمان مینماید - آشامیدن آب، بعد از جویدن من گوارا و لذتآور است. من اشتهاآور و جاذب رطوبات معده و سینه میباشم. برای تسکین درد معده و رفع یبوست و دردهای رماتیسمی و اعصاب مفید میباشم. جوشاندهی من به مقدار 25 گرم تا 30 گرم در هزار تجویز میشود. زیادهروی در خوردن من خون را تیره و شهوت را کم مینماید.
ترخون رومی که فارسی آن آکرکره و عاقرقرحا میباشد با من نسبتی ندارد.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394
سلامـ .... ... ..
