من عامل اصلی درمان کیسه صفرا و ناراحتی‏های کبدی هستم.
شفاف‏کننده چشم و ضد یرقانم.
معده را تقویت می‏کنم و گل من کک و مک چهره را پاک می‏کند...
اسم من زردچوبه است. به من عروق الصباغین - عروق الصفر - ریشه زعفران - زعفران هندی هم می‏گویند. زادگاه اولیه من هند است، ولی در چین و بعضی از کشورهای دیگر هم می‏رویم. در ایران کشت من تحت مطالعه است.
در اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم، پس از کشف مواد رنگی مصنوعی عده‏ای سودجو علیه من قیام کردند و نه تنها تمام خواص مرا منکر شدند، بلکه ماده‏ی رنگ‏کننده مرا بیماری‏زا و خطرناک معرفی کردند، این تبلیغات سوء به سرعت در جهان انتشار یافت و کار بجایی رسید که عده‏یی خوردن مرا تحریم کردند، ولی چیزی نگذشت که دانشمندان علم شیمی و غذاشناسی به حمایت من برخاستند و به کمک علم، مواد عامله مرا پیدا کردند و ثابت نمودند که در من چندین اسانس و مواد سودمند جمع شده و آنچه را داروسازان و پزشکان قدیم ایران و هند در وصف من گفته‏اند، صحت دارد و در مقابل ثابت شد که تعداد زیادی از محصولات رنگین مصنوعی که معاندان در مقابل من علم کرده بودند مولد سرطان می‏باشد. من عامل درمان کیسه صفرا و ناراحتی‏های کبدی هستم. محرک دستگاه گوارش بوده غذا را رنگین و معطر می‏نمایم. مضمضه جوشانده من جهت درد دندان مفید است.
من مقوی معده و بادشکن می‏باشم. من دارای نشاسته - یک روغن فرار که خاصیت تشعشع دارد، مواد رزینی و یک ماده رنگی و چند ترکیب دیگر هستم. ادرار را زیاد می‏کنم و اشتهاآور هستم. علاوه بر رنگین کردن غذا در صنعت نیز برای رنگ کردن نخ و پشم به کار می‏روم. یک نوع من که در مالزی و هند و چین به عمل می‏آید، برای دفع کیسه صفرا و سنگ‏های صفراوی داروی ارزنده‏ای است. من شفاف‏کننده چشم و درمان استسقاء و یرقان می‏باشم. مضمضه کردن این محلول مسکن درد دندان و بازکننده‏ی پیله و ورم لثه می‏باشد. در هند بعد از حجامت بلافاصله کمی گرد کوبیده‏ی مرا روی محل حجامت می‏پاشند، تا زخم آن زودتر التیام پیدا کرده و چرک ننماید. مالیدن گل من کک و مک را بر طرف می‏کند. و لکه‏های پوستی را از بین می‏برد. زیاده‏روی در خوردن من برای قلب خوب نیست گر چه در ریشه من ترکیباتی شبیه جوهر سنبل‏الطیب وجود دارد، مقدار خوراک من تا ده گرم می‏باشد. حالا اجازه فرمایید عنان سخن را بدست برادرم مامیران بدهم و امیدوارم بتواند بیماران سرطانی و برص و غیره را راهنمایی نماید.