زبان خوراکیها ، اسم من لیمو ترش است
بهترین هدیه برای بیمارانم.
به کمک رادیواکتیوی که در من وجود دارد جلوی پیری را میگیرم.
ترشی من نه تنها برای مبتلایان به زخم معده مضر نیست بلکه صد در صد مفید هم هست.
از فلج کودکان جلوگیری میکنم و ضد سرطانم.
پرتغال - لیمو شیرین - لیمو ترش - لیمو آبی - لیمو عباسی - نارنگی - ترنج - بالنگ - لیمو عمانی - توسرخ - دارابی و دهها برادر دیگر دارم که کم و بیش شبیه هم بوده و خواص مشترک داریم. میوه - گل - برگ - شکوفه ساقه و درختان ما چند به ظاهر با کمی اختلاف دارند، ولی دارای منافع مشترک بوده و میتوان ما را به هم پیوند زد و حتی روی یک درخت میتوان چند نوع ما را با هم جمع و ترکیب نمود و میوههای گوناگون از خانواده مرکبات بدست آورد. میوههای پیوندی ما از نظر ظاهر درشتتر - شادابتر و گواراترند، ولی خواص میوههای غیر پیوندی ما از نظر درمانی بیشتر است، ما همهی بیماریها را درمان میکنیم، ولی همهی بیماران با ما معالجه نمیشوند. ما دارای ویتامینهای آ و انواع ب و مقدار زیادی ث هستیم. سابقاً عدهای از دانشمندان تصور میکردند که ما هر قدر ترشتر باشیم، میزان ویتامین ث در ما زیادتر است ولی نویسندهی کتاب زبان خوراکیها عکس این موضوع را ثابت کرده و اولین بار املاح ویتامین ث را در لیمو شیرین کشف و اندازهگیری نمود و بدین ترتیب معلوم شد که لیمو شیرین ایران دو برابر لیمو ترش و لیمو آبی ویتامین ث به صورت املاح داشته، و فاقد ترشیهای آزاد است و به همین جهت با داشتن خواص بسیار مثل سایر ترشیها برای اعصاب زیانآور نیست، و مبتلایان با خیال راحت آنرا نوش جان کنید. علاوه بر ویتامینهای فوق، در خانوادهی ما مقدار ویتامین پ زیادتر از سایر میوهها است، و این ویتامین به کمک اشعه رادیو اکتیو که در ما وجود دارد، موی رگها را باز و لاروبی مینماید و رسوباتی را که در جدار رگها نشسته و عامل اصلی پیری و فرتوتی است از بین میبرد. اخیراً دانشمندان آمریکا ویتامین جدید دیگری در ما پیدا کردهاند، که مقوی اعصاب است و در پرورش اندام و رشد ماهیچهها اثری نیکو دارد. از فلج کودکان و سستی و کهولت بزرگسالان جلوگیری میکند و در معالجه عرق النساء و ذات الریه و سرطان نقش مهمی دارد. هر چند مقدار این ویتامین در مرکبات مختلف اندازهگیری نشده است، از روی قرائن و آثار میتوان گفت که این ویتامین در لیمو شیرین ایران که از قدیم بهترین هدیه برای بیماران بوده، به حد وفور وجود دارد. ما دارای املاح مختلف آهن - کلسیم و منیزیم - سدیم - فسفر و پتاسیم هستیم، و مقدار این املاح در ما به قدری زیاد است که ترشیهای موجود در میوه ما نه تنها خون را ترش نمینماید، بلکه آنرا قلیایی کرده، رماتیسم - نقرس - تصلب شرائین - چاقی - واریس - عرق النساء و درد کلیهها را معالجه مینماییم.
قبل از ظهور اسلام در زمان سلطنت انوشیروان هیاتی به فرمان وی و به ریاست بزرگمهر به هندوستان رفت و هدایای زیادی از جمله نهال درختان ما را به ایران آورد، و در شمال و جنوب ایران کاشت. اکنون اجازه بفرمایید ما برادران یکی پس از دیگری در صحنه ظاهر شده و مختصری خود را معرفی کنیم و سپس منافع خود را برای شما بازگو نماییم.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394
سلامـ .... ... ..
