زبان خوراکیها ، اسم من مشک زمینی است
فارسی من مشک زمینی است، ولی عدهای به من پستهی زمینی هم گفتهاند و به همین جهت نباید مرا با بادام زمینی اشتباه کرد. در تنکابن مرا اسکتو نامند. ترکان به من طبلاق گویند و در کتب قدیم از من بنام سعد با ضم سین یاد شده است من یک ساقه زیرزمینی هستم، بقدر یک زیتون و گاهی کمی بزرگتر که دارای بوی خوشی میباشم. یک نوع من در هندوستان و پاکستان به عمل میآید و شبیه زنجبیل است که چون آنرا بر پوست بمالند پس از مدت کمی موهای آنرا از بین میبرد و این نوع سمی بوده نباید استعمال کرد. انواع غیر سمی من به اسامی سعد طویل، سعد مستدیر و سعد خوراکی است. سعد ماکول را میکارند و آنرا جهت ازدیاد شیر به پستانداران میخورانند. روغن من یک رنگ قشنگ طلایی دارد، من زیاد کننده شیر و خردکننده سنگهای داخلی هستم، عروق را باز میکنم، فهم و عقل را زیاد مینمایم، رنگ رخسار را باز میکنم، معده را تقویت و اشتها را زیاد مینمایم، اعصاب را نیرو داده و شهوت را تحریک میکنم، برای معالجه زخم معده مفید میباشم. بادشکن هستم، ضد سم عقرب هستم، خواه مرا بخورند و خواه در محل نیش آن بمالند، و چون مرا با آب ساییده و روی آتش بگذارند تا نصف شود و بسته شود، سپس برداشته هر روز ناشتا قدری از آن را میل نمایند بد بویی دهان را که در اثر معده باشد برطرف میکند و سوزش دهانه معده را معالجه مینماید. مخلوط من با روغن بنه درد کمر و مثانه را تسکین میدهد و برای درد رحم نیز مفید است، چه بخورند و چه بصورت حمول مصرف کنند. چکاندن آن در گوش سنگینی آنرا برطرف میکند. مالیدن من به دندان جهت تقویت لثه و خوشبویی دهان مفید است، پاشیدن گرد من روی زخم آنرا التیام داده، سبب روییدن گوشت نو میشود.
شستشوی صورت با آب جوشاندهی من جهت زیبایی رنگ رخسار و قرمزی گونه مفید است، زیادهروی در خوردن من فشار خون را بالا میبرد و خون را فاسد میکند، چون مرا داخل صابون کنند آنرا خوشبو مینمایم و استفاده از این صابون باعث نیکویی رنگ رخسار میشود. نوع سمی من که در هندوستان میروید و در ایران به عمل نمیآید، پوست را زخم میکند و موهای بدن را به سرعت از بین میبرد و خوردن آن باعث جنون است.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394
سلامـ .... ... ..
