زبان خوراکیها ، من شقایق النعمان هستم
فارسی من لالهی سرخ است، به من لالهی داغدار - اشک خونین هم میگویند و در کتب طبی قدیم مرا شقایق نعمانی لقب دادهاند. در وجه تسمیه من به نعمان روایات مختلف است، عدهای میگویند که چون برگهای من به رنگ خون است و نعمان نیز به معنی خون آمده، از این جهت مرا شقایق نعمانی خواندهاند.
عدهای دیگر مرا به نعمان بن منذر منسوب کرده و میگویند که چون او مرا زیاد دوست داشت و در اطراف قصر خود کاشته و از گلبرگهای من برای خضاب استفاده میکرد، این نام به من داده شده است.
گیاه من در برگ - گل و دانه شبیه خشخاش است. با این فرق که در همه چیز کوچکتر و دانه هایم ریزتر است.
رنگ من منحصرا سرخ است و در قاعدهی آن لکههای سیاه رنگ دیده میشود و به همین جهت است که عدهای مرا با لاله اشتباه کرده و حتی عدهای از مترجمان فرنگی تولیپ را شقایق نعمانی تصور کردهاند و این اشتباه است.
شقایق النعمان را به زبان ترکی کوکلیکو میگویند و همچنین بعضی از مترجمین آنمون را شقایق النعمان ترجمه نمودهاند.
این دسته نیز اشتباه کردهاند چون این هم گیاهی است از دسته آلالهها و شباهتی به شقایق النعمان ندارد.
قسمت مورد استفاده من بیشتر گل من است که بایستی پس از جمعآوری به سرعت خشک شود و الا خراب و فاسد خواهند شد. برخلاف تصور عدهای در گل من اثری از مرفین نیست، بلکه مادهی عامله من آراندرین نام دارد که در گلبرگها مقدار آن بسیار کم و در کاسه گل و کوزهی آن و همچنین در دانههای ریز آن زیاد است.
گل من دارای یک مادهی رنگین، کمی قند و مقداری صمغ است. گلبرگهای من دارای مختصری اثر تسکین دهنده بوده عرق را زیاد میکند. مصرف آن در بیماریهای سینه، سیاه سرفه، آنژین و تبهای دانهای مفید است و بطور محسوس خوابآور بوده، و در صنعت داروسازی مصرف دارد.
خوردن گل خشک من تا حدود ده گرم جهت تسکین درد معده و رودهها مفید بوده گرد آن خون را بند میآورد و استنشاق جوشاندهی آن برای جلوگیری از خون دماغ تجویز شده است. گل من همراه با کاه جو که بطور جوشانده مصرف شود، ادرار، حیض و شیر را زیاد میکند و مالیدن عصارهی من برای بهبود زخمهای چرکی و درمان ترک پوست و فروبردن ورم چشم مفید است. ضماد گل من با پوست گردو سیاه کنندهی مو و معالج زخمهای جلدی است که منشا عصبی داشته باشد، خوردن یک گرم بذر من هر روز با آب سرد جهت رفع برص آزموده شده است، من در دره بازفت سرحد ایران و عراق زیاد میرویم.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394
سلامـ .... ... ..
