زبان خوراکیها ، من قره قاط هستم

اسم ترکی من قره قاط است به من قراقات و قراطاط هم گفته‏اند، عده‏ای از گیاه شناسان قدیم ایران از جمله بغدادی مرا نوعی زغال اخته و عده‏ای دیگر نوعی زرشک می‏دانند، ولی جدیدا مرا در خانواده‏ی زغال اخته قرار داده‏اند. به علت داشتن جوهر مازو در نقاشی و رنگرزی و چرمسازی هم از من استفاه می‏کنند. تمام خواص زرشک و زغال اخته در من جمع است.
چربی خون را پایین می‏آورم - فشار خون را کم می‏کنم و برای معالجه مرض قند نیز توصیه شده‏ام. در زبان ترکی قره غات به معنی چوب سیاه است، به این جهت به ریشه‏ی خولنجان که دارای رنگی تیره است قره غات هم می‏گویند. البته بین قره قاط و خولنجان هیچگونه شباهت و بستگی نیست و حالا اجازه فرمایید خولنجان هم خود را به شما معرفی کند. من زیادی اوره و کولیت (ورم قولون) را معالجه می‏کنم‏







نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 

نظرات ، 0