زبان خوراکیها ، من گرمک هستم‏

من گرمک غذای مطلوب بیماران می‏باشم. با این که از خانواده‏ی خربزه هستم معذلک این مثل ایرانی که می‏گوید هر کس خربزه می‏خورد باید پای لرزش بنشیند در حق من صدق نمی‏کند. هر چند که من هم مانند سایر اقسام خربزه مثل شهری، شخته و غیره امراض خفته و نهفته مخصوصاً تب و نوبه را زنده و آشکار می‏کنم، ولی آن قدرت و توانایی را دارم که این امراض را قبل از ظاهر شدن درمان نموده و جلوگیری کنم. چون میزان قند در من خیلی کم، بلکه نزدیک به هیچ است. مبتلایان به مرض قند که از خوردن انواع خربزه محروم می‏باشند، می‏توانند با خیال راحت مرا نوش جان کنند و از منافع سرشار من استفاده نمایند. من بهترین دارو برای درمان یرقان و استسقاء هستم و خوردن من شیر، عرق و ادرار را زیاد می‏کند و از نقرس و روماتیسم جلوگیری می‏نماید.
من انواع زودرس خربزه هستم. در اواخر بهار و اوایل تابستان خدمت می‏رسم و شما می‏توانید برای رفع عطش جلوگیری از التهاب مرا نوش جان کنید.
من چون سایر اقسام خربزه ثقیل الهضم و گرم نیستم، و خوردن من ایجاد تخامه نمی‏نماید و بر عکس ملین و خنک بوده، مناسب طبع اشخاص صفراوی مزاج می‏باشم.
من سرشار از انواع ویتامین مخصوصاً ویتامین‏های آ - ب - ث می‏باشم و پیش از ده نوع هورمون گیاهی و آنزیم دارم، و بسیاری از ناراحتی‏ها را درمان می‏نمایم. من دوست کبد و مصلح کلیه‏ها هستم و سنگ کلیه و مثانه را خرد کرده، خارج می‏نمایم. من ضد خشکی پوست و مو می‏باشم. اگر پوست شما خشک است آب مرا با شیر نجوشیده به مقدار مساوی مخلوط کرده، روی آن بمالید. اگر موهای خشک و شکننده دارید، می‏توانید از آب من و یا بهتر است از ماده خمیری که بین تخمه‏های من قرار دارد، استفاده کرده موی سر خود را با آن ماساژ دهید.
خواننده عزیز، اگر قول می‏دهی که بدون جهت نویسنده‏ی این مقاله را متهم به گرفتن پول از میوه‏فروشها نکنی، و نگویی که از گرمک‏کاران پول گرفته، و سخنان گرمک را ترجمه کرده است، در عوض من هم رمز بزرگی را به شما خواهم گفت و شما را از یکی از مواهب طبیعی که در نهاد من به ودیعت گذاشته شده است آگاه خواهم کرد و آهسته و در گوشی بدون آنکه میوه‏فروشها مطلع شوند و قیمت مرا بالا برند به شما خواهم گفت و خواهید دانست که من دارای اکسیر جوانی هستم و هر کس از من استفاده کند عمرش برخلاف عمر من که کوتاه است، طولانی خواهد شد.
عده‏ای که عاشق میوه‏های شیرین و معطر هستند، مرا نمی‏پسندند و به خوردن برادران دیگر من مثل طالبی، دستنبو و شخته علاقمند می‏باشد. آنها هم می‏توانند مرا پالوده کرده با شکر و گلاب میل نمایند.
بهترین موقع خوردن خربزه، یکی دو ساعت بعد از صرف غذا است، ولی من غذای اشتهاآور بوده و بایستی قبل از غذا خورده شوم.
من چاق‏ها را لاغر و لاغرها را چاق می‏کنم و از چین و چروک صورت و پیری زودرس جلوگیری می‏نمایم.
اگر پوست خربزه را خشک کرده، و بکوبید، و کمی از این گرد را در آبگوشت یا حبوبات دیرپز بزنید نرم و زودپز خواهند شد، ولی پوست من این هنر را ندارد، اما در عوض ماسک زیبایی خوبی است که می‏تواند چهره‏ی شما را باز و شاداب نماید. برای این کار پوست مرا روی آن بکشید و بگذارید یک ربع ساعت بماند. این ماسک ضد کک و مک و لکه‏های سیاه صورت نیز می‏باشد گوشت من بهترین پماد برای سوختگی است.
به کسانی که مبتلا به حبس البول شده و قطره قطره ادرار می‏کنند، توصیه نمایید که حتماً از آب من استفاده نمایند.
بخور تخمه‏ی من برای رفع ورمها مخصوصاً ورم چشمها و سرما خوردگی مفید است، مخصوصاً اگر تخمه‏ی مرا نشسته با ریشه‏های آن در پوست من خشک نمایند.







نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 

نظرات ، 0