زبان خوراکیها ، من گرمک هستم
من گرمک غذای مطلوب بیماران میباشم. با این که از خانوادهی خربزه هستم معذلک این مثل ایرانی که میگوید هر کس خربزه میخورد باید پای لرزش بنشیند در حق من صدق نمیکند. هر چند که من هم مانند سایر اقسام خربزه مثل شهری، شخته و غیره امراض خفته و نهفته مخصوصاً تب و نوبه را زنده و آشکار میکنم، ولی آن قدرت و توانایی را دارم که این امراض را قبل از ظاهر شدن درمان نموده و جلوگیری کنم. چون میزان قند در من خیلی کم، بلکه نزدیک به هیچ است. مبتلایان به مرض قند که از خوردن انواع خربزه محروم میباشند، میتوانند با خیال راحت مرا نوش جان کنند و از منافع سرشار من استفاده نمایند. من بهترین دارو برای درمان یرقان و استسقاء هستم و خوردن من شیر، عرق و ادرار را زیاد میکند و از نقرس و روماتیسم جلوگیری مینماید.
من انواع زودرس خربزه هستم. در اواخر بهار و اوایل تابستان خدمت میرسم و شما میتوانید برای رفع عطش جلوگیری از التهاب مرا نوش جان کنید.
من چون سایر اقسام خربزه ثقیل الهضم و گرم نیستم، و خوردن من ایجاد تخامه نمینماید و بر عکس ملین و خنک بوده، مناسب طبع اشخاص صفراوی مزاج میباشم.
من سرشار از انواع ویتامین مخصوصاً ویتامینهای آ - ب - ث میباشم و پیش از ده نوع هورمون گیاهی و آنزیم دارم، و بسیاری از ناراحتیها را درمان مینمایم. من دوست کبد و مصلح کلیهها هستم و سنگ کلیه و مثانه را خرد کرده، خارج مینمایم. من ضد خشکی پوست و مو میباشم. اگر پوست شما خشک است آب مرا با شیر نجوشیده به مقدار مساوی مخلوط کرده، روی آن بمالید. اگر موهای خشک و شکننده دارید، میتوانید از آب من و یا بهتر است از ماده خمیری که بین تخمههای من قرار دارد، استفاده کرده موی سر خود را با آن ماساژ دهید.
خواننده عزیز، اگر قول میدهی که بدون جهت نویسندهی این مقاله را متهم به گرفتن پول از میوهفروشها نکنی، و نگویی که از گرمککاران پول گرفته، و سخنان گرمک را ترجمه کرده است، در عوض من هم رمز بزرگی را به شما خواهم گفت و شما را از یکی از مواهب طبیعی که در نهاد من به ودیعت گذاشته شده است آگاه خواهم کرد و آهسته و در گوشی بدون آنکه میوهفروشها مطلع شوند و قیمت مرا بالا برند به شما خواهم گفت و خواهید دانست که من دارای اکسیر جوانی هستم و هر کس از من استفاده کند عمرش برخلاف عمر من که کوتاه است، طولانی خواهد شد.
عدهای که عاشق میوههای شیرین و معطر هستند، مرا نمیپسندند و به خوردن برادران دیگر من مثل طالبی، دستنبو و شخته علاقمند میباشد. آنها هم میتوانند مرا پالوده کرده با شکر و گلاب میل نمایند.
بهترین موقع خوردن خربزه، یکی دو ساعت بعد از صرف غذا است، ولی من غذای اشتهاآور بوده و بایستی قبل از غذا خورده شوم.
من چاقها را لاغر و لاغرها را چاق میکنم و از چین و چروک صورت و پیری زودرس جلوگیری مینمایم.
اگر پوست خربزه را خشک کرده، و بکوبید، و کمی از این گرد را در آبگوشت یا حبوبات دیرپز بزنید نرم و زودپز خواهند شد، ولی پوست من این هنر را ندارد، اما در عوض ماسک زیبایی خوبی است که میتواند چهرهی شما را باز و شاداب نماید. برای این کار پوست مرا روی آن بکشید و بگذارید یک ربع ساعت بماند. این ماسک ضد کک و مک و لکههای سیاه صورت نیز میباشد گوشت من بهترین پماد برای سوختگی است.
به کسانی که مبتلا به حبس البول شده و قطره قطره ادرار میکنند، توصیه نمایید که حتماً از آب من استفاده نمایند.
بخور تخمهی من برای رفع ورمها مخصوصاً ورم چشمها و سرما خوردگی مفید است، مخصوصاً اگر تخمهی مرا نشسته با ریشههای آن در پوست من خشک نمایند.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394
سلامـ .... ... ..
