من در تبادلات مایعات حیاتی در بدن شما نقش میانجی را دارم و برای عمل لوزالمعده نهایت لزوم را دارم و مخصوصاً وجود من برای درمان مرض قند مفید می‏باشد من در دنبلان کوهی - سیب زمینی ترش - کلم - اسفناج - کاهو - انجیر - انگور گیلک - هویج - سیب زمینی - پیاز - گوجه فرنگی - گلابی - گوجه - زردآول - آلو - سبوس گندم - مغز هسته - توت فرنگی - تمشک - پیاز - ذرت - زردآلو - بولاغ اوتی - انگور و برنج یافت می‏شوم.