من خارخسک هستم

میوه من که به اسامی خسک دانه، تخم کافشه و تخم کاجیره معروف است. دارای 30 تا 37 درصد ماده سفیده‏ای و 45 تا 56 درصد روغن است، که پس از تصفیه به مصرف تغذیه می‏رسد و معمولا با آن مارگارین می‏سازند. گیاه را برای استفاده از گل و میوه روغنی آن می‏کارند و هر کیلو دانه که کاشته شود 33 کیلو محصول میدهد و چون میوه من در وسط برگها محصور شده روی زمین نمی‏افتد و به علت داشتن تیغ پرندگان به سراغ آن نمی‏آیند. به این جهت دانه‏های من به هدر نمی‏روند.
میوه من دارای اثر مسهلی است، هشت گرم دانه له شده من مخلوط با 25 گرم آب به عنوان مسهل به کار می‏رود.
دانه‏های من مسهل بلغم و اخلاط سوخته و بادشکن است، و چون 5/7 گرم مرا کوبیده و شیر گرفته و با قند و شکر سرخ یا عسل مخلوط کرده بخورند و یا با آب شربت سازند و یا به صورت مربا و شیرینی بخورند، جهت پیران مفید است و با افتیمون جهت معالجه مالیخولیا، خفقان، جذام، جرب، خارش و امراض سودایی موثر است.
شیره میوه من شیر را منعقد می‏کند، و پنیر آن تمام خواص مرا به مقدار زیادتری دارد و هرگز نباید آن را بعد از خوردن شیر بخورد، زیرا باعث سنگینی و خرابی معده میشود. خوردن میوه من با مغز فلوس جهت تبهای بلغمی نافع است، خوردن مغز مقشر دانه‏های من جهت قولنج نافع است، و برای رفع استسقا تجویز شده است. خوردن برگ و میوه من به مقدار یک مثقال همراه با نیم مثقال فلفل همراه با شراب جهت معالجه عقرب گزیدگی توصیه شده است، و چون عقرب گزیده برگ و میوه مرا در دهان گذاشته و بمکد درد محل نیش ساکت می‏شود. مقدار خوراک میوه من 1 تا 10 گرم‏دمکرده گل و برگ من سردردهای مزمن را تسکین می‏دهد. از برگ من برای بریدن صفرا، استفاده کنید. گل من آرامش بخش است. همین گل، مقوی و ملین نیز می‏باشد. برای درمان کم خونی، طبق دستور از من استفاده کنید.
فارسی من اقاقیا و عربی آنها شجرة الجراد می‏باشد. من درختی زینتی هستم که زادگاه اولیه من آمریکای شمالی است ولی امروزه در اروپا - آسیا مرا به نام یک درخت زینتی می‏کارند. گیاه اصلی من خاردار است، ولی در انواع پرورش یافته من خار از بین رفته است گلهای من سفید و معطر است، ولی در انواع پرورش یافته گلی رنگ هم دیده می‏شود. گلهای درخت من نوش فراوان دارد و زنبور عسل به آن راغب است. گل من کمی آرامبخش است. مقوی، ملین و صفرا بر می‏باشد. پوست درخت من مخصوصا پوست ریشه آن به مقدار کم مخلوط با قند کمی ملین است، ولی اگر به مقدار زیاد خورده شود، قی آور و مسهل قوی است، و زیادی آن سمی می‏باشد. برگ درخت من صفرابر و ملین است. دمکرده گل و برگ درخت من سردردهای مزمن را تسکین می‏دهد، مخصوصا اگر منشاء سر درد مسومیت غذایی و سوء هضم باشد. دمکرد 12 گرم برگ من در یک فنجان آب جوش، به عنوان صفرابر ناشتا می‏خورند و دمکرده همان مقدار گل من به عنوان آرامبخش قبل از شام و ناهار تجویز شده است. از دمکرده 15 تا 20 گرم من در یک لیتر شراب قرمز، شرابی مقوی به دست می‏آید که برای کم خونی و درمان ترشحات زنانه نافع است، با گل من نان شیرینی، نوشابه‏های معطر و محصولات زیبایی به دست می‏آورند. با گل من ابریشم، پنبه و کاغذ را رنگ می‏کنند و با الیاف درخت من طناب درست می‏نمایند. چوب درخت من با دوام بوده و دیر می‏پوسد.







نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394 

نظرات ، 0