من گل رنگ هستم
این روزها بیشتر به من گل رنگ میگویند، ولی در فارسی به یک نوع نوع من که در خراسان، تبریز و تراران تفرش به عمل میآید. کافیشه، زعفران کاذب و گل زردک گویند و به یک نوع دیگر من که در ناحیه ایسبیلی گیلان و در مغرب ایران، اشتران کوه، جام تونه در کرمانشاه و همچنین در بوشهر، بیشه و کازرون به عمل میآید کاجیره - کاژیره - کاجره - بهرامه - بهرمان گویند.
در فارسی به دانه من خسک دانه و تخم کاجره و اعراب به دانه من قرطم، حب العصفر و بذر الاحریض گویند. گل من خاردار و زرد مایل به قرمزی است، ولی تدریجا زرد نارنجی میشود. از گل من برای رنگ کردن پارچه و به جای زعفران برای رنگ کردن غذا استفاده میکنند، هر کس گل مرا بخورد رنگ ادرارش قرمز میشود.
عصاره گل من که در رنگرزی به کار میرود، به نام زردج معروف است و اعراب به آن ماء العصفر گویند، گل من مانند دانه هایم دارای اثر مسهلی است، جوشانده 12 تا 24 در هزار آن محلل غذا و مقوی اعصاب، خلط آور و قاعده آور است، و در ذات الریه تجویز میشود. گل نوع کاجیره معرق، تب بر، ضد کرم و قاعده آور میباشد. و در استعمال خارجی به عنوان ضد عفونی کننده و التیام دهنده زخمها استفاده میشود، و برای معالجه سوزاک چه از راه شستشو و چه از راه خوردن مفید میباشد.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در چهارشنبه 30 اردیبهشت 1394
سلامـ .... ... ..
