من در خاصیت با گوشت برابری می‏کنم. تقویت کننده مغز بوده، حافظه را نیرو می‏دهم. جوشانده من ضد عفونی کننده است. گرد سوخته دانه‏های من دندان را سفید می‏کند. از انواع ویتامین سرشارم. و اگر دلتان می‏خواهد صاحب دختر شوید از من استفاده کنید.
فارسی من مرجومک است و در بعضی از شهرها نسک می‏گویند، ولی امروزه در بیشتر شهرها به عدس معروف می‏باشم. رنگ من بر حسب نژاد، قهوه‏ای، قرمز، زرد و خاکستری است. دارای انواع بیابانی نیم وحشی و بستانی می‏باشم. بستانی من همین عدس معمولی است که شما آن را در آشها و سوپها ریخته، و با آن عدس پلو درست می‏کنید دیر هضم و نفاخ است و چنانچه با سرکه خورده شود نفخ آن از بین می‏رود. ساقه و برگ من به مصرف علوفه حیوانات می‏رسد. آرد من خاصیت نرم کننده داشته و ضماد آن برای رفع التهاب پوستی نافع است. من در زمینهای آهکی خوب می‏رویم، ولی در خاک رس به عمل نمی‏آیم. موقع چیدن دانه‏های من وقتی است که دانه‏های پایین ساقه تغییر رنگ داده و مایل به قهوه‏ای شوند.
دانه من دارای ویتامینهای ا، ب و کمی ث می‏باشد و فلزاتی چون آهن، کلسیم و از همه بیشتر فسفر دارد، پوست دانه‏های من ملین و مغز آن قابض است. ابوالعلای معری گیاهخوار معروف ایرانی، مرا به جای گوشت می‏خورد و مرا گوشت گیاهی لقب داده بود. پوست من گرم است و آب جوشانده آن ملین و ضد عفونی کننده پوست بدان است. خوردن آش من با روغن بادام پس از برطرف شدن تب مانع برگشت آن می‏باشد، پخته مهرای من با سرکه مقوی معده و بدون نفخ است. چنانچه مرا در اب بپزید، آب آن سینه را نرم و سرفه را از بین می‏برد و مضمضه با آن جهت ورم مخاطدهان و دیفتری مفید است. فرو بردن سی عدد پوست کنده من بطور حب فساد معده را اصلاح می‏نماید. ضماد من با عسل جهت زخمهای عمیق و با روغن گل جهت ورم چشم مفید می‏باشد، و با سفیده خم مرغ جهت رفع سرخی پوست وترک پاشنه پا و با سرکه جهت ترک دست و پا که در اثر سرما عارض شده باشد سودمند می‏باشد. ضماد پخته من با برگ کلم جت ورم پستان که در اثر انعقاد شیر به هم رسیده باشد مفید می‏باشد. مالیدن پخته من با تخم خربزه رنگ رخساره را باز می‏نماید و زردی را ازبین می‏برد. گرد دندانی که با سوخته دانه‏های من ساخته شود دندان را سفید می‏نماید. زیاده روی در خوردن من مخصوصاً نوع نیم وحشی آن مولد سودا و غلیظ کننده خون و باعث دیدن خوابهای پریشان و تشویش است. پزشکان سنتی ایران زیاده روی در خوردن مرا مولد سرطان و مالیخو لیا و جذام می‏دانستند، ولی این اتهامات وارد نبوده و من در تولید این امراض نقشی ندارم. ممکن است نوع نیم وحشی من تا حدی در تولید سودای سوخته مؤثر باشد. همیشه مرا با ماهی شور نخورید. بستانی من قابض م کم کننده خون حیض است، ولی نیم وحشی و بیابانی من بر عکس مسهل و قاعده آور می‏باشد. من خون و ترشحات داخلی وترشح رحم را ترش می‏کنم. مادرانی که آرزوی داشتن دختر دارند، از این خاصیت من می‏توانند استفاده کنند.