زبان خوراکیها ، اسم من بابا آدم است
ریشهام تصفیه کننده خون است. برای درمان نقرس و رماتیسم اثر فراوان دارم. بیماریهای پوستی را شفا میدهم. اگر به دندان درد مبتلا شدید از من استفاده کنید. آنان که با چاقی مبارزه میکنند هیچ داروئی را بهتر از من نخواهند جست. اثری معجزهآسا برای فرو نشاندن دانههای مخملک و سرخک دارم. فارسی من گیاه بابا آدم است. اعراب به من رأس الجامه میگویند، ولی در کتاب طبی قدیم از من به نامهای آراقیطون، ارقیطون که معرب آرگیتوم است یاد شده است. من همان گیاهی هستم که دارای برگهای بزرگ و پهن بوده و به موجب یک افسانه قدیمی حضرت آدم و حوا پس از آنکه به زمین آمدند، از برگ من برای پوشاندن و ستر عورت خود استفاده کردند. میوه من به صورت فندقه است، و دارای سه تا چهار سطح مشخص است. گلهای من بدون واسطه دمبرگ روی نهنج مشترکی به تعداد سی تا پنجاه گل محصور در تارهای ابریشمی است، و رنگ آنها ارغوانی میباشد. در بالای میوه من که به رنگ خاکستری یا حنایی است، دستهای از تارهای ابریشمی کوتاه به رنگ سفید یا زرد دیده میشود. من در اطراف تهران در نواحی البرز، راه چالوس و کوههای هراز، ولی آباد، رودبار - زیر درختان زیتون، تفرش و کوههای خراسان و کرمان میرویم، در اروپا به علت مصرف زیادی که ریشه من در صنعت داروسازی پیدا کرده است، مرا میکارند، ولی در ایران خودرو هستم. ریشه من دارای اینولین - یک ماده رزینی و چند عامل داروئی - است. از ریشه خشک شده من متجاوز از پنجاه تا هفتاد در صد اینولین میگیرند و بعلاوه دارای املاح کربنات دوپتاس و کربنات دو سود هستم. برگهای من دارای اکسیدازهای فعال و میوه من دارای هشت درصد روغنی است که زود خشک میشود و برای نقاشی مناسب است. ریشه من تصفیه کننده خون، پیشابآور و معرق است و از قدیم برای درمان نقرس، رماتیسم و امراض جلدی تجویز شده، واخیراً برای معالجه سفلیس به کار برده میشود. ریشه من برای درمان چاقی، ورم عمومی بدن که در اثر خرابی کلیه و سنگ مثانه میباشد مفید است برای بیماریهای پوستی و جوش غرور جوانی نافع است. برای تبهای دانهای مانند سرخک و مخملک سبب آسان شدن بروز دانهها میگردد. مضمضه جوشانده بیخ من مسکن درد دندان است، و لثه را محکم میکند و جهت امراض دهان، دندان و سینه مفید بوده، و از خونریزی جلوگیری میکند. برای درد مفاصل، عرق النساء و ترک پوست و زخم سر انگشتان که به علت شدت سرما به رسیده باشد سودمند است و همچنین برای سوختگی آتش و زخمهای بیخ ناخن مفید است و روی هم رفته برای معالجه زخمهای مزمن - اولسرزانو - التهابات مخاط دهان و گلو و آب آوردن انساج منافع شایان دارد. برای معالجه جرب و اگزمای خشک میتوان از ریشه تازه له شده یا جوشانده غلیظ آن استفاده کرد. مالیدن جوشانده غلیظ ریشه من برروی موی سر مقوی مو بوده، و از ریزش آن جلوگیری میکند. مخصوصاً اگر صد گرم آن را با صد گرم ریشه گزنه در نیم لیتر آب بجوشانند، ضماد ریشه من مسکن درد مفاصل و التهاب بواسیر است. ریشه من بهترین پادزهر مار و سایر حشرات گزنده است، و برای این کار میتوان از ضماد له شده ریشه من استفاده کرد. نوشیدن جوشانده یا دمکرده برگ من برای پایین آوردن قند خون اثر فوری دارد. اثر ریشه و برگ تازه من در معالجات بهتر از خشک شده آنهاست. برای تصفیه خون معمولاً سی گرم ریشه مرا با سی گرم ریشه شیرین بیان و سی گرم تاجریزی در یک لیتر آب به مدت بیست دقیقه جوشانده، نصف آن را در روز به بیمار بدهید. در دامپزشکی از جوشانده پنجاه در هزار من برای معالجه جرب و ریزش مو و خارش بدن سگها استفاده میکنند. برای معالجه سرفه گوسفندان ریشه مرا قطعه قطعه کرده وارد غذای آنها مینمایند.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در یک شنبه 3 خرداد 1394
سلامـ .... ... ..
