زبان خوراکیها ، اسم من عشقه است

فارسی من داردوست، اخفاک و تال شاد است، در مازندران و لک و ولگوم، در گیلان تیچ، در لاهیجان و دیلمان لشک، و در گرگان لکو گویند و به انواع دیگر بلو و بلوه گفته‏اند و این روزها مرا در تهران به عنوان یک گل زینتی تحت نام پاپیتال پرورش داده، و می‏فروشند، من در جنگلهای مازندران، نواحی البرز، بندر گز و رامیان به طور خودرو به عمل می‏آیم و دو نوع می‏باشم. من گیاهی هستم بالا رونده که به دیوار یا درخت تکیه کرده، بالا می‏روم و دور تکیه گاه خود می‏پیچیم و دور هر درختی بپیچیم آن را خشک می‏کنم. عربی من حبل المساکین به معنی ریسمان بینوایان است. در بعضی از کتب عشقه را مترادف لبلاب و نیلوفر باغی گفته‏اند و این اشتباه است. لبلاب و نیلوفر گیاهانی دیگر از خانواده دیگر می‏باشند که خود را جداگانه معرفی خواهند کرد و اینجا مختصراً گفته می‏شود که چون میوه من سیاه است و بالا رونده می‏باشم، بعضی از داروسازان سنتی ایران مرا لبلاب کبیر سیاه نامیده‏اند. میوه مرا سیاه کننده مو و ضماد برگ مرا باز کننده دمل و التیام دهنده زخمهای بدخیم می‏دانستند. باری، میوه من به اندازه یک نخود است و پس از رسیدن سیاه می‏شود، و در میان آن چند دانه وجود دارد که متأسفانه خالی از سمیت نیست، در مناطق گرمسیر از تنه درخت من صمغی بیرون می‏آید که به آن صمغ عشقه گویند و قاعده‏آور است. در برگ و صمغ من یک ماده مسهل و قی‏آور که خاصیت بازکنندگی عادت ماهانه زنان را دارد پیدا کرده‏اند. چون میوه، برگ و قسمتهای مختلف گیاه من سمی هستند، باید در مصرف آنها احتیاط کنید، ولی به مقدار کم برای جلوگیری از خونریزی در فاصله قاعده‏گی مفید است. چون رگهای خونی را باز می‏کند و خونریزی را بند می‏آورد. مقدار خوراک میوه من ده تا دوازده عدد به عنوان مسهل است، ولی در مصارف خارجی به مقدار زیادتری می‏توان به کار برد. برای التیام زخم و رفع التهابات پوستی دمکرده پنج گرم برگ من در یک لیتر آب جوشانده و چهار تا هشت گرم میوه در یک لیتر آب به کار می‏رود، و نیز می‏توان یک تا دو گرم برگ خشک مرا با عسل مخلوط کرد و ضماد نمود. برای رفع التهابات و جلوگیری از جمع شدن شیر در پستان می‏توانید یک مشت برگ مرا در کمی آب جوشانده و ضماد کنید. این مرهم برای درمان زخمهای سیاه شده نیز مفید است، ولی بهتر آن است که برگهای تازه مرا له کرده، با زغال و کمی دارچین مخلوط کرده، و در محل زخم ضماد نمایید. برای معالجه کچلی مقداری از برگ مرا در سرکه خیسانده، و ده شب متوالی هنگام خواب روی سر و محل زخم بگذارید، اگر پارچه‏های تیره رنگ را با آب من بشویید، به خوبی تمیز شده و به صورت نو در می‏آید.







نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در یک شنبه 3 خرداد 1394 

نظرات ، 0