به روغن دانه‏های من روغن بزرک می‏گویند. روغن من زود خشک می‏شود، و با آن روغن جلا می‏سازند که در نقاشی زیاد مصرف دارد، برای تهیه روغن استکاتیف که معنی روغن خشک شونده است، روغن بزرک را آنقدر حرارت می‏دهند که آتش بگیرد و بعد آن را خاموش می‏نمایند. روغن باقیمانده روغن اسکاتیف است، از روغن بزرک می‏توان برای نرم کردن شکم از راه تنقیه استفاده کرد. از بعضی نژادهای تخم کتان تا 46 درصد روغن به می‏آید.
برای نرم کردن سینه و شکم می‏توان دانه کتان رانجویده با کمی آب بلعید، و یا در آب خیس کرد و لعاب آن را نوشید، روغن بزرک مانند روغنهای گردو، تخم توتون و روغن دانه‏های انگور دارای خواص ویتامین (اف) می‏باشد و به همین جهت است که برای رفع التهابات جلدی موثر می‏باشد و برای معالجه مرض قند و رفع یبوست به کار برد.