زبان خوراکیها ، من سگ زبان هستم
فارسی من سگ زبان است، اعراب به من لسان الکلب میگویند. نوع دیگر من در شهسوار کاش نامیده میشود و عربی آن اذن الانب یعنی گوش خرگوش میباشد. چون دارای خار بوده و به لباس میچسبد اعراب به آن لصیقی هم میگویند. گیاه من علفی و از خانواده گاو زبان و بیشتر در سنگلاخها و در اراضی خشک آذربایجان زیاد دیده میشوم. گیاه من دارای ریشه ضخیم دوکی شکل دراز و گوشتدار است، گلهای کوچک من در فاصله اردیبهشت تا خرداد باز میشود و رنگ آنها قرمز مایل به بنفش است.
قسمت مورد استفاده گیاه من بیشتر ریشه من است. رنگ ریشه خاکستری مایل به قرمز و دارای بوی مخصوص و طعام لعابی است. من آرام کننده و کمی مخدر هستم. میوه من تخدیر بسیار دارد. ریشه گیاه من قابض و برگ من ملین، است، و ریشه برگ مرا جهت معالجه نزله و امراض ریه و درمان اسهال و پیچش روده و جلوگیری از خونریزی تجویز مینمایند. ضماد برگ تازه و ریشه له شده من و جوشانده آنها جهت تسکین درد سوختگی مصرف میشود و همچنین جهت التیام جراحات و ترک پستان، بواسیر و خارش مفید بوده اولسرها را معالجه میکند. مقدار خوراک من به طور جوشانده یا دمکرده برگ و ریشه 30 تا 60 گرم در لیتر یک فنجان در روز میباشد. برای شستشوی زخمها و اولسرها از جوشانده پنجاه گرم در لیتر استفاده میکنند.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در یک شنبه 3 خرداد 1394
سلامـ .... ... ..
