زبان خوراکیها ، من فرش زمردین هستم
شعرای خوش ذوق ایرانی مرا فرش زمرد دین لقب دادهاند، من نوعی ماش هندی هستم که بیشتر در شمال شرقی ایران مانند گرگان تا شمال غربی مانند آذربایجان مخصوصاً در جنگلهای ارسباران به عمل میآیم و گیاه مروارید بیشتر به من گفته میشود. گیاه من دو نوع ساقه دارد یکی زمین را فرش میکند و با سبزی زیبایی که دارد، منظره زیبایی را بوجود میآورد و هیچگونه گلی ندارد. ساقه دیگر من که بطور قائم میروید، دارای گلهای بزرگ به رنگ لاجوردی است که در فاصله فروردین تا خرداد باز میشوند، و رنگ گل آنها از ارغوانی تا بنفش تغییر میکند و به همین جهت در روی گیاه من گلهای رنگارنگ میبینید، دانههای من سفید و شبیه مروارید است.
دانه - برگ و سرشاخههای گلدار من دارای تمام خواص درمانی ماش هندی است و دمکرده برگ و سرشاخههای گلدار من را میتوانید به جای چای مصرف نمایید.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در یک شنبه 3 خرداد 1394
سلامـ .... ... ..
