زبان خوراکیها ، من قدقدک هستم
فارسی من قدقدک است، به من دغدغک، سنای بیابانی، سنای کاذب، قلوته، سنای مغربی، درگنده، دارگنده، کپسول، چپول هم میگویند: عدهای از محققین سنای فارسی را نوعی از من میدانند. من در اکثر کوهستانهای شمالی ایران، مخصوصاً شمال خراسان به فراوانی میرویم، گیاه من درختچهای است به ارتفاع یک متر تا چهار متر و دارای یک ساقه زیرزمینی است که غدهای و گوشتدار است. گلهای من خوشهای به رنگ سبز و گاهی زرد میباشد، مرا به علت زیبایی خاصی که دارم، در اکثر باغچهها میکارند. زیبایی درختچه من پس از پیدا شدن میوه به حد اعلی میرسد. در داخل پوسته نازک میوه من همیشه مقداری گاز کربن، اکسیژن و ازت جمع میباشد. قسمت مورد استفاده من برگچههای من است که دارای اثر مسهلی است و غالباً آن را به جای سنا میفروشند. ماده عامله اسهالآور من هنوز بطور دقیق کشف نشده است. برگچههای من ملین و پیشابآور نیز میباشند و خوردن آنها خون را تصفیه میکند. دانههای من قیآور و مسموم کننده است. برگچههای من مسهل خوبی هستند، و عوارض آنها کمتر از سنای مکی است. ولی به علت طعم بد و قیآوری که دارند، چندان مورد توجه نیستند، ولی در صنعت داروسازی از عصاره برگ من همراه با گرد شیرین بیان حبی درست میکنند کهه ملین و مسهل خوبی است، مشروط بر اینکه در هر حب 1/0 گرم وجود داشته باشد، مقدار خوراک این حب یک تا سه عدد قبل از شام است.
نوشته شده توسط ( newsvaolds ) در یک شنبه 3 خرداد 1394
سلامـ .... ... ..
