سوال – آیا میوه و سبزی را می توان در یک رده قرار داد و استفاده کرد ؟
پاسخ – خیلی از افراد به اشتباه میوه جات و سبزی را یک چیز حساب می کنند . یادمان باشد که میوه ها هم باید سه الی چهار واحد در روز خورده شوند . یک واحد میوه یک سیب متوسط یا دو تا سیب گلاب یا دوتا زردآلوی درشت دو واحد میوه می شود . یک برش هندوانه یک واحد میوه می شود . اگر کسی بیش از حد میوه بخورد مثلا بعضی ها در تابستان شب غذا نمی خورند و یک هندوانه ی کامل می خورند . من شهرهایی را سراغ دارم که یک سینی انار می خورند یا اینکه شش تا انبه می خورند .این مقدار زیاد میوه نه تنها ارزش ندارد و ویتامین های آن دفع می شود بلکه قند آن در بدن فرد می ماند و لطمه می زند . اگر ما سبزیجات را اضافه تر بخوریم مثل خیار ،گوجه فرنگی ،کاهو ،کلم ، نخودفرنگی را زیادتر بخوریم اشکالی ندارد ولی میوه ها اندازه دارد و بهتر است که در مواقع مختلفی از روز خورده بشود . همراه موقع شام یا ناهار نخوریم . معمولا توصیه می شود که یک سیب را در ده صبح بخورند یا در عضرانه یا شب قبل از خواب بخورند. اگر کسی این کار را بکند به بدن خودش خدمت کرده است .